Karstā un pikantā puse var būt garšīgs un interesants veids, kā izklaidēt nākamo maltīti! Šeit ir trīs receptes ieteikumi.
Saistīts stāsts. Marta Stjuarte papildina savu kartupeļu granātu ar šīm divām pārsteidzošajām sastāvdaļām
Pievienojiet vakariņām nedaudz siltuma ar kādu no šiem karstajiem un pikantajiem sānu ēdieniem!
Chipotle sēnes
Pasniegšanas izmērs 6
Sastāvdaļas:
- 4 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
- 1 vidējs sīpols, smalki sagriezts kubiņos
- 4 ķiploka daiviņas, smalki sasmalcinātas
- 4 tases pogas sēnes, koksnes kāts noņemts
- 2 čipotle čili adobo mērcē, smalki sagriezti ar 1 ēdamkaroti mērces
- Šķipsniņa košera sāls
- 1/4 tase svaigas koriandra, sasmalcināta
Norādes:
- Lielā pannā uz vidējas uguns sakarsē eļļu. Pievienojiet sīpolus un vāriet 3 minūtes.
- Pievienojiet sēnes, ķiplokus un čipotus. Samaisiet, lai pārklātu.
- Apkaisiet ar sāli un turpiniet gatavot, laiku pa laikam maisot, apmēram 7 minūtes vai līdz sēnes ir sasniegušas vēlamo maigumu.
- Noņemiet no karstuma un izrotājiet ar koriandru.
Sarkano piparu brokoļi
Pasniegšanas lielums 4
Sastāvdaļas:
- 1/4 tase neapstrādātas neapstrādātas olīveļļas
- 5 ķiploka daiviņas, smalki sasmalcinātas
- 1-1/2 tējkarotes sasmalcinātu sarkano piparu pārslu
- 1 sarkanais pipars, kubiņos
- 2 brokoļu galvas, sagrieztas mazos ziedkopos
- Košera sāls
- Svaigi sasmalcināti melnie pipari
Norādes:
- Lielā pannā uz vidējas uguns sakarsē eļļu un pievieno ķiploku un sarkano piparu pārslas.
- Gatavojiet 1 minūti, nepārtraukti maisot.
- Pievienojiet kubiņos sagrieztos sarkanos piparus un brokoļus un samaisiet ar eļļas maisījumu, lai pārklātu.
- Turpiniet gatavot uz vidējas uguns, līdz dārzeņi sasniedz vēlamo maigumu.
- Garšojiet ar sāli un pipariem.
Taizemes iedvesmots kāpostu salāts
Pasniegšanas izmērs 6
Sastāvdaļas:
- 1/3 tase baltā vai rīsu vīna etiķa
- 1/2 tase rapšu eļļas
- 1/2 tējkarotes laima miziņas
- 1/2 svaiga laima, izspiesta
- 1 tējkarote medus
- 3 ķiploka daiviņas, smalki sasmalcinātas
- 1 tējkarote ingvera, smalki sasmalcināta
- 1-1/2 ēdamkarotes svaiga bazilika, sasmalcināta
- 2 ēdamkarotes koriandra, sasmalcinātas
- 3 ēdamkarotes čili ķiploku mērces
- 1/2 tējkarotes sarkano čilli pārslu
- 1/4 tējkarotes svaigi maltu piparu
- Šķipsniņa košera sāls
- 1/2 tējkarotes maltas koriandra
- 1-1/2 ēdamkarotes grauzdētas sezama eļļas
- 6 tases sasmalcinātu kāpostu; pēc vēlēšanās izmantojiet zaļā, sarkanā un napa maisījumu
- 1/2 lieli sarkanie pipari, smalki sagriezti
- 2 tases rīvētu burkānu
- 8 zaļie sīpoli, smalki sagriezti
- 2 tējkarotes grauzdētas sezama sēklas
Norādes:
- Kratītājā vai maisīšanas traukā pievienojiet visas sastāvdaļas, izņemot kāpostus, sasmalcinātus sarkanos piparus, burkānus, sīpolus un sezama sēklas.
- Noslaucīt vai sakratīt, līdz tas ir rūpīgi apvienots. Ievietojiet ledusskapī vismaz 1 stundu un pirms lietošanas samaisiet.
- Pievienojiet kāpostus, sarkanos piparus, burkānus un sīpolus lielā bļodā.
- Pārber ar vēlamo mērces daudzumu un sezama sēklām.
- Atdzesējiet vēl vienu stundu, pēc tam samaisiet un pasniedziet.
Vairāk pikantu ēdienu receptes
Pikanta garneļu zupa divos veidos
Pikants popkorns
Džeimija čipotle čili siera suņi
Atstājiet savu komentāru
Komentāri ir slēgti.
Vairāk stāstu no ēdieniem un receptēm
Pārtikas ziņas
pēc Džastina Hedlstone
Receptes
pēc Džastina Hedlstone
Receptes
pēc Džastina Hedlstone
Pārtikas ziņas
pēc Džastina Hedlstone
Receptes
pēc Karolīna Greeliša