Dažreiz vakariņas var būt saspringts laiks, bet ne vairs! Šeit mēs dalāmies ar dažādiem lieliskiem padomiem, kas palīdzēs jums uzturēt organizāciju, ietaupīt naudu un, protams, palīdzēt vakariņu plānošanā (īpaši aizņemtajām māmiņām).
Vakariņas var būt haotiskas, īpaši aizņemtajām māmiņām. Ļaujiet mums palīdzēt noņemt stresu no jūsu pleciem, izmantojot šos ļoti vienkāršos un noderīgos padomus. Esiet radošs savā virtuvē un padariet vakariņas par dienas vienkāršāko maltīti, izmantojot šos padomus un idejas.
Maltītes plānošana
Sāciet, plānojot savas ģimenes maltītes visai nedēļai (no pirmdienas līdz piektdienai). Paņemiet piezīmju grāmatiņu un pierakstiet katrai vakarai vienu vakariņu kopā ar visām ēdiena gatavošanai nepieciešamajām sastāvdaļām. Tas nodrošinās, ka jums ir viss nepieciešamais, kas ļaus jums sekot līdzi, kad konkrēta recepte ir gatava sagatavošanai.
Izvēlieties konkrētu dienu, lai iepirktos visos pārtikas produktos. Mēģiniet iegādāties pēc iespējas vairāk sastāvdaļu, piemēram, augļus, dārzeņus un liesu gaļu. Nedēļas laikā vienmēr varat ātri apstāties, lai iegūtu papildu produktus, lai lietas būtu svaigas un lai pirms lietošanas netiktu sabojāts nekas. Vienkārši atcerieties, ka vienmēr pieturieties pie sava saraksta! Tas palīdz ne tikai sekot līdzi, bet arī samazināt izmaksas.
Sagatavojieties pirms laika
Izvēlieties dienu, varbūt nedēļas nogalē, un sagatavojieties! Sasmalciniet augļus un dārzeņus, kubiņos sagrieztu vai sasmalcinātu sieru, sadaliet vistu un gaļu. Centieties, lai receptē būtu pēc iespējas vairāk sastāvdaļu. Jūs būsiet pilnīgi pārsteigts par to, cik daudz laika tas ietaupīs pēc tam, kad sāksit sagatavot sastāvdaļas uz priekšu.
Glabājiet pieliekamo ar skavām
Tortillas ir lieliski piemērotas ātrai maltītei. Lai tos izveidotu, piepildiet tos ar dārzeņiem vai pārpalikumiem no iepriekšējās ēdienreizes burritos, sviestmaižu ietīšanas un quesadillas. Tā kā tie labi turas, jūs pat varat sagatavot šāda veida ēdienus pirms laika un ielieciet tos cepeškrāsnī, kad pārnākat mājās uz superātrām vakariņām.
Dažādas pastas ir arī vēl viena brīnišķīga un viegli pieejama lieta. Pagatavojiet lielu makaronu katlu un uzglabājiet ledusskapī. Pievienojiet makaronus salātiem, zupām, sautējumiem vai pat samaisiet tos ar pesto un jauktajiem dārzeņiem, lai iegūtu vieglas vasaras iedvesmotas vakariņas.
Rotisserie vistas ir ne tikai tas, kas jums nebūs jāuztraucas par ēdiena gatavošanu, bet to var izmantot arī jebkurā ēdienā! Padomājiet par taco, bārbekjū vistas sviestmaizes, ietīšanas un salāti. Iespējas ir bezgalīgas.
Sagriezta gaļa un siers no jūsu pārtikas preču tirgotavas var būt ļoti noderīgi! Ja jums ir šķipsnas vai esat ceļā uz kādu no sava mazā futbola spēlēm, iemetiet sviestmaizi kopā. Pievienojiet dažus iepriekš sagatavotus dārzeņus un iesaiņojiet svaigus augļus. Kas ir vieglāk par to?
Padomājiet par ērtībām
Izmantojiet svaigi pagatavotu picas mīklu no vietējā pārtikas preču. Lai to atrastu, meklējiet maizes ceptuves vai dzesētāja sadaļā. Jūs varat viegli pārveidot mīklu picās, empanādās, kalzonos vai ātrās maizītēs salātu pavadībā.
Ātrai maltītei izmantojiet svaigi iepakotus spinātus, kas jau ir mazgāti. Spināti ir garšīgi lapu dārzeņi, kas nodrošina mūsu ķermenim nepieciešamās uzturvielas. Turiet pie rokas dažus maisiņus ar šo zaļo krāsu un pievienojiet tos zupām, makaronu vai rīsu ēdieniem, pagatavojiet lielus spinātu salātus vai pat pasniedziet brokastis vakariņās un sajauciet sasmalcinātus spinātus omletē.
Izmantojiet pārpalikumus
Izveidojiet gardus vakariņu salātus, izmantojot pārējo ēdienu pārpalikumus. Sagrieztas delikateses gaļa un sieri lieliski der salātos. Sagrieziet tos kubiciņos un iemetiet, lai iegūtu papildu olbaltumvielas un garšu. Izmantojiet pupiņas, piemēram, garbanzos, kas garlaicīgajiem salātiem palīdz pievienot tekstūru. Rieksti un sēklas un pat svaigi augļi, piemēram, zemenes, lieliski sader ar lapu zaļajiem salātiem.
