Laikapstākļiem atdziestot, ir ideāls laiks, lai izņemtu savu lēno plīti. Nav jaukāka veida, kā atgriezties mājās vēsā rudens vakarā, kā uz katlu, kas pilns ar siltām, gatavām vakariņām un māju, kas pilna ar pikantu grila smaržu. vilkta cūkgaļa. Vienkārši iemetiet šīs maltītes sastāvdaļas savā lēnajā plītī no rīta, un tā būs gatava, tiklīdz izkāpsiet pa durvīm.
Vienkārši un tik garšīgi, jūs nevarat kļūdīties, ja katls ir pilns ar šīm plūktas cūkgaļas sviestmaizēm. Ja jums ir grūtības, varat izmantot savu iecienītāko pudelēs pildīto bārbekjū mērci un fasētu kāpostu salātu maisījumu. Taču mēs esam iekļāvuši mūsu iecienītāko no nulles recepti mājās gatavotai BBQ mērcei, kas jums noteikti patiks.
Pulled cūkgaļas sviestmaižu recepte
Sastāvdaļas:
- 1 1/2 glāzes kečupa
- 2 ēdamkarotes sinepju
- 1 ēdamkarote ķiploku sāls
- 1 ēdamkarote sīpolu pulvera
- 1 tējkarote kūpinātas paprikas
- 1 skārdene kolas (izmantojiet ar īstu cukuru)
- 3 ēdamkarotes etiķa
- 1 1/2 mārciņas cūkgaļas ribiņas bez kauliem
- 6 cieti ruļļi
- Fasēts kāpostu salātu maisījums un mērce vai izmantojiet šo vienkāršo recepti
Norādes:
- Ievietojiet katlā kečupu, sinepes, ķiploku sāli, sīpolu pulveri, papriku, kolu un etiķi. Maisa, līdz labi sajaucas. Pievienojiet cūkgaļas ribiņas un rūpīgi pārklājiet ar mērci. Pārklājiet un vāriet uz augstas temperatūras 2-3 stundas vai zemā temperatūrā 4-6 stundas.
- Kad gaļa ir pilnībā izcepusies un mīksta, izmantojiet divas dakšiņas, lai sagrieztu cūkgaļu. Iemaisa BBQ mērces maisījumā.
- Sagatavojiet kāpostu salātus saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma.
- Pasniedziet cūkgaļu uz ruļļiem, kas papildināti ar kāpostu salātiem.
Citas cūkgaļas receptes
Pulled cūkgaļas tostadas
Karamelizēts sīpols un pulētas cūkgaļas grilēts siers
Pulled cūkgaļas sliders ar avokado
