Iegremdējamā blendera kūkas recepte
Stick Blender Red Velvet kūka
Brīdinājuma vārds: blenderi ar kociņiem lieliski izsmidzina sastāvdaļas, tāpēc sajaucot izmantojiet ļoti dziļu trauku.
Kūka:
1-1/2 tases saīsināšana, mīkstināta
1-1/2 tases granulēta cukura
2 olas
2 ēdamkarotes kakao pulvera
2 unces šķidras sarkanas pārtikas krāsas
1 glāze paniņu
1 tējkarote destilēta baltā etiķa
1 tējkarote vaniļas ekstrakta
1 tējkarote sviesta garšas ekstrakta
1 tējkarote sāls
1 tējkarote cepamā soda
2-1/2 tases universālie milti
Ledus:
3 ēdamkarotes universālie milti
1 glāze piena vai puse ar pusi
1 glāze sviesta, mīkstināta
1 glāze granulēta cukura
1 tējkarote vaniļas ekstrakta
Norādes:
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. un ieziest 2 (9 collu) kūkas pannas.
2. Izmantojot savu blenderi, ļoti dziļā bļodā saputojiet saīsinājumu un cukuru. To darot, pārvietojiet putotāju uz priekšu un atpakaļ, tad lēnām no vienas puses uz otru, lai viss labi sajauktos.
3. Pa vienai pievieno olas un sakuļ, līdz tās labi iekļūst. Pievienojiet kakao pulveri un pārtikas krāsvielu un samaisiet, līdz tas ir labi sajaucies.
4. Otrajā dziļā bļodā samaisiet paniņas, etiķi un ekstraktus ar blenderi ar zemāko ātrumu.
5. Vidēja izmēra bļodā sakuļ kopā sāli, soda un miltus. Cukura maisījumam pirmajā bļodā sāciet pievienot mitras un sausas sastāvdaļas, pārmaiņus mitras un sausas sastāvdaļas. Pievienojiet apmēram a
trešdaļu sausā un sablendē, pievieno trešdaļu mitrā un sablendē. Atkārtojiet vēl divas reizes katram. Visa sajaukšana jāveic ar kustību uz priekšu un atpakaļ, līdz mīkla ir gluda.
6. Ielejiet mīklu sagatavotajās kūku formās un cepiet 30 minūtes. Forši.
7. Tikmēr pagatavojiet glazūru. Nelielā katliņā uz lēnas uguns vāra miltus un pienu, laiku pa laikam maisot, līdz tie kļūst biezi. Ļauj atdzist.
8. Lielā bļodā izmantojiet iegremdējamo blenderi, lai sakultu sviestu, cukuru un vaniļu līdz pūkainai. Visbeidzot pievienojiet atdzesētu miltu maisījumu sviesta maisījumam un samaisiet, līdz tas ir saputots
krējums.
9. Salieciet kūku, piepildiet to, sasaldējiet un ēdiet.
Tagad izmēģiniet šo recepti pats. Jūs saņemsiet gludu mīklu ātrāk un bez darba. Tas noteikti padarīs jūs par nūju blendera ticīgo.
- Bērniem draudzīgi virtuves instrumenti
- Mise en place: Labākais veids, kā gatavot
- Kas ir karsts virtuves sīkrīkos
