Šī kūka ir par matējumu. Man bija grūti vilkties prom no bļodas, jo es gribēju to visu apēst pirms kūkas ledus.

Saistīts stāsts. Ina Gartena mūs apdāvināja ar mūsu sapņu šokolādes kūkas recepti
Kad mans vīrs atgriezās mājās, viņš paskatījās uz mani un sacīja: "Kāda ir šī gardā kūka virtuvē?" Viņš galu galā apēda milzu šķēli, un es galu galā nokasīju lielu saldējuma kumosu. Ko es varu teikt, es mīlu cepumu mīklu. Šī kūka ir pilnīga baudīšana un ir tā vērta. Es domāju, tā ir tumšās šokolādes kūka, kas pārklāta ar mājās gatavotu cepumu mīklas glazūru.

Cepumu mīklas matētas šokolādes kūkas recepte
Pielāgots no Resna meitene, kas iesprostota izdilis ķermenī
Iznāk 1 kūka un 2 glāzes glazūras
Sastāvdaļas:
Kūkai
- 1 (15,25 unces) kastes tumšās šokolādes kūku maisījums
- 1 (3,4 unces) šokolādes pudiņa maisījums
- 3 lielas olas
- 3/4 glāzes skāba krējuma
- 3/4 tase augu eļļas
- 1/2 tase kafijas, istabas temperatūra
Saldēšanai
- 3/4 tase tumši brūnā cukura
- 1/2 tase nesālīta sviesta, istabas temperatūra
- 1 tējkarote vaniļas pupiņu pastas
- 1-1/4 tases universālie milti
- 1/4 tase pilnpiena
- 1 glāze mini šokolādes skaidiņu
Norādes:
Kūkai
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F un izsmidziniet divas 9 collu apaļas kūkas formiņas vai divus 9 x 9 collu kvadrātveida traukus ar nelipīgu aerosolu; atlikt malā.
- Elektriskā maisītāja traukā pievienojiet visas sastāvdaļas un samaisiet 2 minūtes, līdz tas ir pilnībā sajaukts.
- Sadaliet vienādi starp sagatavotajiem ēdieniem un cepiet 25 minūtes, līdz pārbaudot zobu bakstāmais ir tīrs.
- Kad tas ir pagatavots, ļaujiet tam atdzist un pēc tam noņemiet no cepšanas formas.
- Ielieciet pusi glazūras uz vienas kūkas, virsū ar citu kūku un pēc tam izlīdziniet atlikušo glazūru uz augšējās kūkas.
Saldēšanai
- Elektriskā maisītāja traukā pievienojiet brūno cukuru un sviestu. Maisa līdz krēmīgai un pūkainai.
- Iemaisa vaniļas pupiņu pastu.
- Pievienojiet miltus un samaisiet, lai apvienotos. Maisījums izskatīsies nedaudz drupans.
- Lēnām ielejiet pienu, kamēr maisītājs darbojas ar vidēji mazu ātrumu.
- Maisiet līdz pilnīgai maisīšanai un pūkainai. Salieciet šokolādes skaidiņās.
- Ja glazūra ir pārāk bieza, vienkārši pievienojiet nedaudz vairāk piena.
Vairāk kūku receptes
Augļu un citrona biezpiena eņģeļu pārtikas slāņa kūka
Smieklīga brūna sviesta kūka
Dzērveņu brokastu kūka