Vasaras kokteiļu receptes
Gurķis Mojito
Padara 4 kokteiļi
Sastāvdaļas:
2 tases auksta ūdens
1 glāze svaigi sagrieztu gurķi
1/4 tase granulēta cukura
1/4 tase svaigas laima sulas
12 svaigas piparmētru lapas
3/4 tase balta ruma
1 glāze tonizēta ūdens, atdzesēts
4 svaigi piparmētru zariņi
4 svaigu gurķu šķēles
4 svaigi laima daiviņas
Norādes:
1. Apvienojiet blenderī aukstu ūdeni un gurķi un samaisiet līdz viendabīgai masai. Izkāš maisījumu caur smalku sietu vai marli un izmet sēklas un mīkstumu.
2. Samaisiet cukuru, laima sulu un piparmētru lapas kannā un sajauciet (samaisiet kopā) ar koka karoti.
3. Ielejiet ruma un gurķu maisījumu krūzī un labi samaisiet. Augšā ar toniku.
4. Pievienojiet ledus 4 glāzēm un ielejiet kokteiļu maisījumu glāzēs. Dekorē ar piparmētru zariem, gurķa šķēli un laima šķēli.
Tekila sarkana
Pagatavo 4 kokteiļus
Sastāvdaļas:
8 unces baltas tekilas
1/4 tase svaigas laima sulas
2-1/2 tases svaigas greipfrūtu sulas
4 greipfrūtu daiviņas
Norādes:
1. Kannā apvienojiet tekilu, laima sulu un greipfrūtu sulu.
2. 4 glāzēm pievieno ledu un glāzēs ielej kokteiļu maisījumu. Dekorē ar greipfrūtu daiviņām.
Džins Džuleps
Pagatavo 4 kokteiļus
Sastāvdaļas:
1 glāze ūdens
1 glāze granulēta cukura
8 līdz 10 svaigas piparmētru lapas, saplēstas
1 glāze džins
Svaigi piparmētru zariņi
Norādes:
1. Katlā apvienojiet ūdeni un cukuru un uzkarsējiet uz vidējas uguns, līdz cukurs izšķīst un maisījums ir sīrupveida. Noņemiet katlu no uguns un iemaisiet piparmētru lapiņas un ļaujiet ievilkties 15 līdz
20 minūtes. Izkāš maisījumu un atdzesē, līdz gatavs lietošanai.
2. Samaisiet piparmētru sīrupu un džinu krūkā. Pievienojiet ledu 4 glāzēm un pārlejiet ar kokteiļu maisījumu. Dekorē ar piparmētru atsperēm.
Atsvaidzinošākas kokteiļu receptes
- Modernie vasaras kokteiļi
- Veselīgi vasaras kokteiļi
- Ziedu kokteiļi pavasarim
