Kad viesi negaidīti ierodas, saputojiet šīs ķiršu cūkgaļas karbonādes. Tie aizņem tikai 30 minūtes, bet jūsu viesi domās, ka viņi paņēma visu dienu.
Saistīts stāsts. Rachela Reja Taizemes čili glazētais lasis iegūst savu garšu no šī pārsteidzošā papildinājuma
Mani iecienītākie ēdienu veidi ir tie, kas neaizņem laiku, bet iespaido viesus. Šīs ķiršu cūkgaļas karbonādes ir tāda maltīte. Ja jūsu ģimene vai draugi ierodas pēdējā brīdī, šīs karbonādes ir viegli pagatavojamas, dodiet augļus un dārzeņus mērcē, un visu var pagatavot tikai vienā katlā. Tas nevar būt vieglāk. Bet tikai tāpēc, ka tas neaizņem daudz laika, tas nenozīmē, ka recepte ir garša. Faktiski ķiršu, portfeļa un puravi kombinācija rada garšu, kas absolūti kutina mēli. Es negaidītu neko mazāk Žurnāls vecākiem.
Ķiršu cūkgaļas karbonādes
Sastāvdaļas:
- 4 cūkgaļas karbonādes
- Sāls un pipari pēc garšas
- 1 ēdamkarote rozmarīna, malts
- 3 ēdamkarotes sviesta, sadalīts
- 1 puravi, noskalo, pārgriež uz pusēm un sagriež plānās šķēlītēs
- 1 glāze vistas buljona
- 1/4 glāzes ports
- 2 ēdamkarotes balzamiko etiķa
- 1/2 tase svaigu vai saldētu ķiršu, atkauloti un sasmalcināti
Norādes:
- Garšojiet cūkgaļas karbonādes ar sāli, pipariem un rozmarīnu. Vidējā un augstā siltumā lielā pannā izkausē divas ēdamkarotes sviesta. Pievienojiet cūkgaļas karbonādes un pagatavojiet apmēram sešas minūtes, vienu reizi pagriežot; atlikt malā.
- Tajā pašā pannā izkausē vienu ēdamkaroti sviesta, pievieno sagrieztu puravu un sautē līdz mīkstam, trīs līdz četras minūtes. Iemaisa vistas buljonu un vāra vienu minūti, nokasot brūnos gabaliņus pannas apakšā.
- Pannā iemaisa ostu, balzamiko un ķiršus. Atgrieziet cūkgaļas karbonādes un visas sulas no šķīvja uz pannu un ar karoti sasitiet šķidrumu. Pārklājiet, samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet, līdz cūkgaļa ir mīksta, apmēram 15 minūtes. Sadaliet karbonādes starp pusdienu šķīvjiem, karoti virs tām mērci un pasniedziet.
Vairāk ķiršu receptes
Cepta ķiršu kraukšķīga
Ķiršu un avokado salāti
Ķiršu olu olu ātrā maize
