Jūs vienmēr varat paļauties uz to, ka kāds ģeniāls zinātnieks uzspridzinās mūsu cilvēka pamatprātus, pat ja runa ir par kaut ko tik vienkāršu kā saldējums.
Vairāk: Labākās saldējuma kamejas filmā
Daži no mūsu pārsteidzošākajiem atklājumiem ir bijuši nejauši - piemēram, elektrība - un maģija ir notikusi vēlreiz. Zinātnieki pie Bioterapijas attīstības pētījumu centrs Japānā kaut kādā veidā ir radījuši saldējumu, kas neizkūst.
アイスは8種類！！🍦🍨🌈
ALL500 円 で す •:*+:. (° ▽ °) /.:+*: •#溶けないアイス#金座和アイス#Japāna#tokyo#harajukupic.twitter.com/Kt7qPuf6uh- 金 座 和 ア イ ス 原宿 店 (@kanazawaice) 2017. gada 5. jūlijs
Šis brīnumainais atklājums notika, kad zinātnieki pārbaudīja polifenola ekstraktus, mēģinot izgatavot zemeņu deserts, kas palīdzētu zemeņu audzētājiem, kuri bija redzējuši savas kultūras zemestrīces un cunami ietekmē 2011. Procesa laikā mīklas šefpavārs sarūgtinājās, sakot, ka ekstrakts izraisīja krēma sacietēšanu un palika sasalis. Cik kaitinoši! Bet pagaidi…
“Polifenola šķidrumam piemīt īpašības, kas apgrūtina ūdens un eļļas atdalīšanos, tāpēc to saturoša popula var saglabāt krēma sākotnējo formu. ilgāks laiks nekā parasti, un to ir grūti izkausēt, ”Japānas ziņām sacīja Kanazavas universitātes farmācijas emeritētā profesore Tomihisa Ota, kura izstrādāja popsikulas. organizācija Asahi Šimbuns.
Kaut kā šis krāšņais izgudrojums, kas nāk no cēla eksperimenta, padara to vēl garšīgāku aizraujošu.
Protams, daļa no saldējuma senās identitātes ir tā, ka tas kūst. Bet domā plašāk. Acīmredzot pat pēc dažām stundām saldējums saglabāja savu formu. Tas liek mums fantazēt par visdažādākajām pārsteidzošajām realitātēm, kad mums nav ātri jāēd saldējums, pirms tas izkūst, bet drīzāk varam baudīt to visu pēcpusdienu.
Šis izcilais atklājums, saukts par Kanazavas ledu-(bet pazīstams arī kā “nekūstošs populis”)-šoruden pirmo reizi parādījās Kanazavas ziemeļrietumu pilsētā (līdz ar to arī nosaukums). Asahi Šimbuns, bet tagad to var atrast Osakas un Tokijas veikalos.
Vairāk:Es pagatavoju ramena saldējumu, un tas nebija gandrīz tik slikts, kā es gaidīju
