Visu laiku vienkāršākā versija — vienkārši samaisiet kopā šķidrās sastāvdaļas un pēc tam sasaldējiet saskaņā ar saldējuma ražotāja norādījumiem.
Sastāvdaļas:
1 glāze smagā krējuma (vai vienkārša, beztauku jogurta)
2–1/2 glāzes puse un puse krējuma (vai ogļhidrātu pārsega 2 procentu piena dzēriens)
1/2 tase 0-ogļhidrātu vaniļas sīrupa bez cukura (es dodu priekšroku franču vaniļai)
Pagatavo četras porcijas.
Vienai porcijai: 6,7 g ogļhidrātu; 0 g šķiedras; 5,7 g proteīna; 40,2g tauki; 137,8 mg holesterīna; 94,4 mg nātrija; 402,1 kalorijas
Vienai porcijai, ja pagatavota ar (izmaiņas): 6,2 g ogļhidrātu; 0 g šķiedras; 10,7 g proteīna; 3,8 g tauku; 16,2 mg holesterīna; 184,2 mg nātrija; 101,3 kalorijas
Autora piezīme
Kad šī recepte tika izveidota pirms vairāk nekā četriem gadiem, bija ļoti maz produktu ar zemu ogļhidrātu saturu, ar kuriem gatavot. Tagad tas viss noteikti ir mainījies! Mūsdienās es parasti daļu vai visu biezo krējumu šajā receptē aizstāju ar jogurtu un pusotras krējuma vietā izmantoju pienu ar samazinātu ogļhidrātu saturu.
Šīs izmaiņas padara šo recepti par labāku izvēli Sautbīčas diētas ievērotājiem vai citiem, kas, iespējams, skaita taukus un kalorijas papildus ogļhidrātiem, tāpēc esmu iekļāvis atjauninātus uztura aprēķinus abiem preparāti.
Receptes padoms
Jebkuri pārpalikumi ļoti stipri sasalst. Labākais veids, kā izbaudīt šo recepti otrreiz, varētu būt pārpalikumu “noskušana”, izmantojot sniega čiekuru mašīnu. Varat arī sasaldēt pārpalikumus ledus kubiņu paplātē un pēc vajadzības pievienot kubiņus mājās gatavotiem proteīna kokteiļiem vai kokteiļiem.
Variācija
Vaniļas vietā izmantojiet sīrupu ar augļu garšu un pievienojiet šķidrajām sastāvdaļām 1 glāzi svaigu ogu. (Uzskaitiet pievienotos ogļhidrātus no ogām.)