Ņujorkas zemu ogļhidrātu restorānu ķēde Energy Kitchen atver savu trešo
Manhetenas atrašanās vieta 2004. gada septembrī 82 Christopher Street pie 7th Avenue
West Village (citās divās vietās: Midtown East 1089 Second Avenue
un Chelsea 307 West 17th Street).
Tā kā dzīvesveids ir maz ogļhidrātu un amerikāņi apzinās aptaukošanās briesmas, Energy Kitchen ir kļuvusi par Ņujorkas atbildi uz veselīgu pārtiku, atrodoties ceļā. Jaunā West Village Energy Kitchen, kas atrodas tuvu daudziem centra fitnesa klubiem un sporta zālēm, piesaista gan fitnesa cienītāji un veselības apzinīgi ņujorkieši, gan vietējie iedzīvotāji, kas alkst pēc veselīga vēla vakara uzkoda.
750 kvadrātpēdu lielajā ēstuvē tiek piedāvāta unikāla ēdināšanas pieredze ar iekštelpu letes pakalpojumu un āra dārza zonu, kurā ir aptuveni 20 sēdvietas.
Energy Kitchen ir veselības/ķermeņa apziņas vieta Ņujorkā, kur tiek pasniegti garšīgi ēdieni ar zemu tauku saturu, zemu ogļhidrātu saturu, olbaltumvielām. Energy Kitchen stūrakmens ir spēja nodrošināt veselīgākās sviestmaizes, šķīvjus, salātus un smūtijus radošā, garšīgā prezentācijā. Dibinātājs Entonijs Leons šīs patentētās receptes rada nepieciešamības dēļ pēc tam, kad viņš bija pastāvīgi neapmierināts, meklējot veselīgas alternatīvas ātrās ēdināšanas burgeru ķēdēm. "Kad esat mainījis dzīvesveidu, lai ēst pareizi, jūs vairs neatgriežaties pie kaitīgām alternatīvām," saka Leone. Daži no viņa radošajiem jauninājumiem ietver Turkey Joe Wrap un Bison Philly Cheese Steak. Lai papildinātu šīs maltītes, viņš izveidoja pilnu dizaineru smūtiju līniju, kas pazīstama kā Liquid Lab, kurā ietilpst Meso Man un Lean Body Creamsicle.
Visi veselīgie ēdieni Energy Kitchen pēc pasūtījuma tiek gatavoti tikai grilējot, cepot vai tvaicējot; ēdienkartē nav iekļauta sarkanā gaļa, un tā ir vērsta uz veselīgākiem vistas, tītara, bizona un strausa aizstājējiem. Leone uzskata, ka "cilvēki, kuri sāk zaudēt svaru, mācās ēst veselīgāk visu gadu. Mēs piedāvājam lētu, zemu ogļhidrātu un augstas enerģijas pārtiku cilvēkiem, kuri atrodas ceļā — visas trīs ēdienreizes dienā. Lai iegūtu sīkāku informāciju, apmeklējiet www.energykitchen.com.
