Šajā Valentīndienā pavadiet romantisku vakariņu nakti un pagatavojiet mājās gatavotu maltīti, ko baudīt kopā ar savu mīļoto. Pēc tam desertā pasniedziet mājās gatavotu tiramisu. Tiramisu ir tradicionāls itāļu deserts, kas ir krēmīgs un dekadentisks, un tas ir ideāls veids, kā pabeigt vakariņas. Es dalos ar jums autentiskā tiramisu receptē, kas ir lieliska dāvana, lai parādītu kādam, kas jums patiešām rūp!
Tradicionāla recepte, izmantojot minimālu sastāvdaļu daudzumu
Manuprāt, vislabāk garšo tiramisu ir pagatavots no minimālām un kvalitatīvām sastāvdaļām. Nav nepieciešams pārāk sarežģīt šo brīnišķīgo deserta recepti.
Klasiskā tiramisu recepte
Pasniedz 4
Sastāvdaļas:
- 8 unces itāļu maskarpones siera
- 10 dāmu pirksti
- 2 mazi olu dzeltenumi
- 2 ēdamkarotes cukura
- 2 unces espresso vai īpaši stipra kafija, atdzesēta
- 1-1/2 ēdamkarotes tumšā ruma vai brendija
- 2 ēdamkarotes nesaldināta kakao
- Šokolādes skaidas dekorēšanai (pēc izvēles)
Norādes:
- Bļodā sakuļ olu dzeltenumus, cukuru un pusi brendija. Ātri saputo maisījumu, lai tas sabiezē. Karoti pa karotei salocīt mascarpone. Maisījumam jābūt glītam un biezam. Ja tas nav biezs un iznāk šķidrs, izmantojiet rokas blenderi ar putošanas asmeņiem un sablendē līdz biezai masai.
- Uz mazas šķīvja samaisiet espresso un pārējo brendiju. Ātri iemērciet katru dāmu pirkstiņu pusi (nemērciet) un pievienojiet kārtiņu pasniegšanas trauka apakšai. Apmēram 1/3 siera maisījuma apberiet iegremdētās mātītes; tad atkārto un pārlej ar pārējo maskarponi.
- Pārklājiet tiramisu un atstājiet ledusskapī četras stundas vai nakti. Pirms pasniegšanas pa virsu uzkaisa kakao un šokolādes skaidiņas.
Vairāk Valentīndienas receptes
Trīs romantiskas šokolādes receptes Valentīna dienai
Pagatavojiet Valentīna dienas vakariņu receptes
Mini sirds pīrāga recepte
Autortiesības © 2020 SheKnows Media, LLC, Penske Business Media, LLC meitas uzņēmums.
