Salātu zaļumi aukstajā rudenī un ziemas mēnešos var šķist pārāk gaiši, taču tas nenozīmē, ka jums izdosies ēst šos veselīgos sānu ēdienus. Vienkārši pievienojiet salātu receptēm sirsnību, nomainot smalkus zaļumus pret pupiņām, kukurūzu, papriku un pat žāvētiem augļiem. Šajos Edamame salātos ir lobītas sojas pupiņas, kukurūza, sarkanie paprikas, sarkanie sīpoli un žāvētas dzērvenes.
Salātu zaļumi aukstajā rudenī un ziemas mēnešos var šķist pārāk gaiši, taču tas nenozīmē, ka jums izdosies ēst šos veselīgos sānu ēdienus. Vienkārši pievienojiet salātu receptēm sirsnību, nomainot smalkus zaļumus pret pupiņām, kukurūzu, papriku un pat žāvētiem augļiem. Šajos Edamame salātos ir lobītas sojas pupiņas, kukurūza, sarkanie paprikas, sarkanie sīpoli un žāvētas dzērvenes.
Edamame salāti
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
-
t
- 2 tases lobītas svaigas sojas pupiņas (edamame)
- 1 glāze kukurūzas kodolu
- 1 mazs sarkanais paprika, sēklas, kubiņos
- 1/2 mazs sarkans sīpols, plānās šķēlītēs
- 1 glāze žāvētu dzērveņu
- 3 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
- 1 ēdamkarote baltā balzamiko etiķa
- Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
t
t
t
t
t
t
t
Norādes:
-
t
- Ielejiet visas sastāvdaļas lielā bļodā.
- Pasniedziet nekavējoties vai atdzesējiet salātus hermētiskā traukā līdz 3 dienām.
t
Garšīgāk vegānu salātu receptes!