Grammy kokteiļu ballītes ēdienkarte - SheKnows

Grammy pēc ballītēm Holivudā visas pieturas vietas tiek piedāvātas ar dārgu šampanieti un gardiem ēdieniem, taču jums nav jātērē augstākais dolārs, lai mājās iemestu Tinseltown cienīgu triecienu.

Saistīts stāsts. Giada De Laurentiis tikko kopīgoja perfektu atsvaidzinošu kokteiļu recepti ar vislabāko rudens garšu

grammy balvas

Ņemiet mājās balvu par labāko ballīti!

Grammy pēc ballītēm Holivudā visas pieturas vietas tiek piedāvātas ar dārgu šampanieti un gardiem ēdieniem, taču jums nav jātērē augstākais dolārs, lai mājās iemestu Tinseltown cienīgu triecienu.

Šeit ir daži veidi, kā iegūt savu Grammy balvu ballīti:

• Dodiet saviem viesiem iemeslu izvilkt šo mazo (vai sarkano!) Kleitu no skapja aizmugures, pieprasot kokteiļtērpu. Jūs jutīsities kā dzīvojis uz sarkanā paklāja.
• Ja dizaineru halāti nav jūsu lieta, ļaujiet viesiem ierasties kā viņu iecienītākais mākslinieks. Kāpēc gaidīt Helovīnu, lai uzvilktu kostīmu?
• Izveidojiet savu iecienītāko kandidātu dziesmu atskaņošanas sarakstu, ko atskaņot pirms balvas.
click fraud protection
• Veiciet prognozes par katras Grammy kategorijas uzvarētāju un apbalvojiet viesi, kuram ir vispareizākie minējumi, ar burbuļojošu pudeli.
• Ja jūsu viesi patiešām jūtas vaļīgi, kā būtu ar nelielu karaoke? Dziediet kopā ar populārākajiem kandidātiem, piemēram, Adele, Lady Gaga un Rihanna.

Protams, mēs nevaram aizmirst par ēdieniem un dzērieniem, kas parasti ir vissvarīgākā ballītes daļa. Saglabājiet to vienkāršu, bet elegantu ar šampanieša kokteiļiem un atjauninātiem klasisko uzkodu pagriezieniem.

Karamelizētu sīpolu un Gruyere tartlets recepte

Padara 24

Sastāvdaļas:

Sīpolu tortēm vienmēr ir bijusi vieta ballīšu ēdienkartēs. Šī miniatūra versija tiek pārveidota ar balzamiko karamelizētiem sīpoliem un Gruyere sieru.

• 2 loksnes atdzesēta pīrāga mīkla
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 4 tases plāni sagrieztu dzelteno sīpolu
• 1 ēdamkarote balzamiko etiķa
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1/4 tējkarotes piparu
• 4 unces kazas siers
• 1 glāze rīvēta Gruyere siera, sadalīta lietošanai
• 1/4 tase bieza krējuma
• 2 lielas olas
• 1 tējkarote sasmalcināta svaiga timiāna

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
2. No katras pīrāga mīklas lapas izgrieziet deviņus (3 collu apļus). Savāc kopā atlikušo mīklu un sarullē. Izgrieziet vēl sešus apļus.
3. Ievietojiet mīklas apļus smalkmaizītes veidnē un pēc tam vienmērīgi izspiediet smalkmaizītes krūzītes dibenu un malas uz augšu un uz augšu, nedaudz atšķaidot mīklu. (Mīkla nenonāks līdz smalkmaizīšu krūzīšu augšai.) Ar dakšiņu iedur mīklas malas un dibenu. Cep 10 līdz 11 minūtes, līdz nedaudz brūna. Izņem un rezervē smalkmaizītes formiņās, lai atdziest.
4. Tikmēr lielā pannā uz vidējas uguns uzkarsē olīveļļu. Pievienojiet sīpolus, etiķi, sāli un piparus; samaisiet, lai apvienotos. Apcep sīpolus līdz karamelizācijai, apmēram 30 minūtes, laiku pa laikam maisot.
5. Kad sīpoli ir gatavi, virtuves kombainā apvienojiet kazas sieru, 1/2 tase Gruyere, biezo krējumu, olas un timiānu. Palaidiet, līdz maisījums ir pilnīgi gluds. Pievienojiet karamelizētus sīpolus un pulsu, lai apvienotos un nedaudz sasmalciniet.
6. Karote sīpolu maisījuma ceptajās tartletu čaumalās (tās var būt palikušas pāri, atkarībā no čaumalu cepšanas). Pārlejiet atlikušo Gruyere virs tartaletes virsotnēm. Cep 15 minūtes, līdz sastingst un virsū nedaudz brūns.
7. Lai pagatavotu un uzsildītu, cepiet saskaņā ar norādījumiem un atstājiet istabas temperatūrā, līdz esat gatavs pasniegšanai. Uzkarsē cepeškrāsnī 300 grādu temperatūrā apmēram septiņas minūtes.

Grilētu garneļu kokteiļa recepte ar mērcēšanas mērcēm

Sastāvdaļas:

Garneļu kokteilis vienmēr ir populārs ballīšu ēdienkartē. Paaugstiniet šo standarta uzkodu, marinējot un grilējot garneles un papildinot mērcēšanas mērces.

• 1/2 tase olīveļļas
• 1/4 ēdamkarotes citrona sulas
• 5 ķiploka daiviņas, maltas
• 1 tējkarote sāls
• 1/2 tējkarotes piparu
• 2 mārciņas lielas neapstrādātas garneles, astes
• Jalapeno-sinepju mērcēšanas mērce, skatiet recepti zemāk
• Čili-cilantro mērcēšanas mērce, skatiet recepti zemāk

Norādes:

1. Apvienojiet eļļu, citronu sulu, ķiplokus, sāli un piparus lielā ziptop maisiņā. Ievietojiet garneles maisā un pārliecinieties, ka visas garneles ir pārklātas ar marinādi. Ledusskapī vienu stundu.
2. Tikmēr iemērciet bambusa iesmus ūdenī.
3. Kad esat gatavs grilēšanai, pavediet garneles uz iesmiem. Uzkarsē grilu līdz aptuveni 400 grādiem F. Novietojiet iesmiņus uz grila un cepiet apmēram trīs minūtes katrā pusē. (Laiks mainīsies atkarībā no garneļu lieluma.)
4. Pasniedz nekavējoties, sānos iemērcot mērces.

Sinepju-jalapeno mērcēšanas mērces recepte

Sastāvdaļas:

• 1/2 tase majonēzes
• 2 ēdamkarotes pikantu brūnu sinepju
• 2 ēdamkarotes dzeltenās sinepes
• 1 ēdamkarote maltas jalapeno
• 2 ķiploka daiviņas, maltas
• 1 ēdamkarote citrona sulas
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1/2 tējkarotes piparu

Norādes:

1. Visas sastāvdaļas sajauc kopā. Liek ledusskapī, līdz gatavs pasniegšanai.

Čili-koriandra mērcēšanas mērces recepte

Sastāvdaļas:

• 1/2 tase čili mērces
• 1/4 tase tīra jogurta
• 1 ēdamkarote sasmalcinātas koriandra
• 1 ēdamkarote citrona sulas
• 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
• 1 ēdamkarote rīsu etiķa

Norādes:

1. Visas sastāvdaļas sajauc kopā. Liek ledusskapī, līdz gatavs pasniegšanai.

Amaretto skābā šampanieša kokteiļa recepte

Padara 4

Sastāvdaļas:

• 1 citrons
• 1 laima
• 2 unces amaretto liķiera
• 2 tējkarotes īpaši smalka cukura
• 4 maraschino ķirši
• Šampanietis

Norādes:

1. Sagrieziet citronu četrās šķēlītēs un laimu astoņās šķēlītēs. (Jūs izmantosit tikai četrus kaļķa ķīļus.)
2. Katrā šampanieša flautā iespiediet vienu citrona ķīli un vienu laima ķīli. Katrai glāzei pievienojiet 1/2 tējkarotes īpaši smalka cukura un 1/2 unces amaretto un labi samaisiet.
3. Pārklājiet ar šampanieti un izlejiet maraschino ķiršu dekorēšanai.

Vairāk kokteiļu ballīšu receptes

5 radošas kokteiļu ballīšu receptes
Sarīkojiet lielisku tapas ballīti
Svētku piecos - tūlītēja kokteiļu ballīte

Atstājiet savu komentāru