3 humusa receptes ar tropu aromātu-SheKnows

Šīs humusa receptes izmantojiet tropiskās sastāvdaļas, padarot tās ne tikai ļoti garšīgas, bet arī patīkamas pārmaiņas no parastajām ikdienas versijām.

Saistīts stāsts. Marta Stjuarte tikko kopīgoja krēmīgu brokoļu kariju, kas jums būs jāatkārto šajā rudenī

Viens no maniem mīļākajiem dipiem ir humuss. Lai gan man patīk vienkāršas versijas, es domāju, ka radošums ar šo satriecošo iegremdēšanu būtu ne tikai jautrs, bet arī garšīgs. Šīs tropu iedvesmotās humusa receptes, kaut arī atšķiras savā veidā, tomēr paliek pie humusa pamatreceptes. Man parasti garšo ar garšvielām un garšvielām bagāti ēdieni, tādēļ, ja jūs neesat viens no pikantajiem ēdieniem, mēģiniet atturēties no jalapeño pipariem vai sarkanajām čili pārslām.

1. Ananāsu-jalapeño hummus recepte

Kalpo 8

Sastāvdaļas:

• 1 (15 unces) var garbanzo pupiņas, nosusinātas un noskalotas
• 1/2 tase svaigu ananāsu gabaliņu
• 1-2 svaigi jalapeños (atkarībā no vēlamā garšvielu līmeņa)
• 1/4 tase organisko tahini
• 3 ķiploka daiviņas
• 2 citroni, sulas
• 1 tējkarote maltas ķimenes
• 1/4 tējkarotes čili pārslu
• Sāls un pipari, pēc garšas

Norādes:

1. Virtuves kombainā pievienojiet visas sastāvdaļas un samaisiet.
2. Saskrāpējiet virtuves kombaina bļodas malas un atkārtojiet sajaukšanas procesu, līdz humuss ir ļoti gluds un krēmīgs.
3. Nogaršojiet humusu, lai vajadzības gadījumā pielāgotu sastāvdaļu garšu.
4. Ielejiet pasniegšanas traukā un izbaudiet vai uzglabājiet hermētiskā traukā ledusskapī, līdz tas ir gatavs pasniegšanai.

2. Taizemes kokosriekstu sapņa humusa recepte

Kalpo 8

Sastāvdaļas:

• 1 (15 unces) var garbanzo pupiņas, nosusinātas un noskalotas
• 1/4 tase žāvētu nesaldinātu kokosriekstu skaidiņu
• 2-3 svaigas ķiploka daiviņas
• 1/4 tase organisko tahini
• 2 ēdamkarotes organiskās kokosriekstu eļļas
• 2 svaigi laimi, sulas
• 1 tējkarote karija pulvera
• 1 tējkarote agaves
• 1-2 sarkanie Taizemes čili pipari
• Sāls un pipari, pēc garšas

Norādes:

1. Virtuves kombainā pievienojiet visas sastāvdaļas un samaisiet.
2. Saskrāpējiet virtuves kombaina bļodas malas un atkārtojiet sajaukšanas procesu, līdz humuss ir ļoti gluds un krēmīgs.
3. Nogaršojiet humusu, lai vajadzības gadījumā pielāgotu sastāvdaļu garšu.
4. Ielejiet pasniegšanas traukā un izbaudiet vai uzglabājiet hermētiskā traukā ledusskapī, līdz tas ir gatavs pasniegšanai.

3. Pikantā mango-Sriracha mērces humusa recepte

Kalpo 8

Sastāvdaļas:

• 1 (15 unces) var garbanzo pupiņas, nosusinātas un noskalotas
• 1 ļoti nogatavojies mango, kubiņos
• 1/4 tase organisko tahini
• 1 svaigs laims, izspiests
• 1 naba apelsīns, sulu
• 1 tējkarote agaves
• 1 neliela sauja svaiga koriandra
• 2-3 ķiploka daiviņas
• 1 tējkarote Sriracha mērces
• Sāls un pipari, pēc garšas

Norādes:

1. Virtuves kombainā pievienojiet visas sastāvdaļas un samaisiet.
2. Saskrāpējiet virtuves kombaina bļodas malas un atkārtojiet sajaukšanas procesu, līdz humuss ir ļoti gluds un krēmīgs.
3. Nogaršojiet humusu, lai vajadzības gadījumā pielāgotu sastāvdaļu garšu.
4. Ielejiet pasniegšanas traukā un izbaudiet vai uzglabājiet hermētiskā traukā ledusskapī, līdz tas ir gatavs pasniegšanai.

Vairāk humusa receptes

Lēcu humuss
Citronu-ķiploku humuss
Baltās pupiņas un edamame hummus