Kad pēkšņi atklājat, ka viesi gatavojas ierasties ciemos, vai arī jūs esat uzaicināts uz pēdējā brīža pļāpāšanu, iegremdēšana ir lielisks priekšmets. Izmantojiet vienu no šīm ātrajām un vienkāršajām receptēm, lai mirkļos pārsteigtu savus draugus un ģimeni.
Lieliskas, ātras iemērkšanas atslēga ir receptes izvēle, kurā nepieciešamas sastāvdaļas, kuras gandrīz vienmēr ir pa rokai. Tieši tāpēc mēs esam savākuši trīs gardas mērces, kurās izmantotas vienkāršas, izplatītas sastāvdaļas. Novietojiet mērci uz pasniegšanas trauka ar iecienītāko dārzeņu, krekeru vai maizes izvēli, un brīžiem varat pagatavot ātru un vieglu uzkodu. Lasiet tālāk, lai atrastu sev piemērotāko avārijas kritienu.
Krēmveida franču sīpolu mērce
Recepte pielāgota no allrecipes.com
Tikai ar trim sastāvdaļām, kuras ir viegli turēt pie rokas, jūs varat sakult šo krēmveida mērci dažu minūšu laikā.
Sastāvdaļas:
- 1 iepakojums sausas franču sīpolu zupas maisījuma
- 1-1/4 tases beztauku skāba krējuma
- 1/2 tase zema tauku satura majonēzes
Norādes:
- Rūpīgi samaisiet zupas maisījumu, skābo krējumu un majonēzi.
- Pārnes uz dekoratīvu trauku un pasniedz.
Tzatziki
Lai savai naktij pievienotu veselīgu Vidusjūras pavērsienu, saputojiet šo jauko grieķu mērci.
Sastāvdaļas:
- 2 glāzes vienkārša grieķu jogurta
- 1/2 angļu gurķis
- 1 ēdamkarote sāls
- 1 ēdamkarote citrona sulas
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1-1/2 ēdamkarotes dilles, smalki sagrieztas
Norādes:
- Sāciet ar gurķu mizu. Izgrieziet to divas reizes centrā, lai to sadalītu ceturtdaļās. No katra ceturkšņa sagrieziet sēklas un izmetiet. Gurķu ceturtdaļas sagrieziet plānās šķēlītēs un ievietojiet gabaliņus caurdurī izlietnē. Apkaisiet gabaliņus ar sāli un ļaujiet sēdēt. Tas palīdzēs dehidrēt gurķu gabaliņus, lai mērce nekļūtu šķidra.
- Pēc 20 minūtēm nosusiniet gurķu gabaliņus ar papīra dvieli.
- Apvienojiet jogurtu, gurķi, citrona sulu, ķiplokus un dilles.
- Pārnes uz dekoratīvu trauku un pasniedz.
Humuss
Šo gardo Tuvo Austrumu mērci var sajaukt dažu minūšu laikā un tas saglabājas ļoti labi - ja jums pat ir atlikumi. Jūsu viesi to noteikti norīs!
Sastāvdaļas:
- 1 (16 unces) var aunazirņi
- 2 ēdamkarotes tahini
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1 ēdamkarote citrona sulas
- 1 tējkarote ķimenes
- 1/2 tējkarotes sāls
- Šķipsniņa paprikas (pēc izvēles)
Norādes:
- Ielejiet šķidrumu, kas ieskauj aunazirņus, citā traukā. Aunazirņus ievieto sietiņā un rūpīgi izskalo zem auksta ūdens.
- Ievietojiet aunazirņus virtuves kombainā. Pievienojiet tahini, ķiplokus, citronu sulu, ķimenes un sāli. Sablenderē, līdz aunazirņi ir sadalījušies.
- Vienu ēdamkaroti vienlaikus lēnām ielejiet aunazirņu šķidrumu, līdz tiek sasniegta vēlamā konsistence.
- Pārnes maisījumu uz pasniegšanas bļodu. Ja vēlaties, apkaisa ar papriku.
vairāk uzkodu receptes
Veselīga uzkoda: dārzeņu antipasto
Garšīga uzkoda: ar olīvām pildītas siera bumbiņas
Izveidojiet garšīgu antipasto šķīvi