Kurš saka vegāns vai virtuves ēdieni nevar piedāvāt burgerus ar pasakainu garšu? Iededziet grilu savai vasaras izklaidei un pasniedziet šos pikantos melno pupiņu burgerus.
Kurš saka, ka vegānu virtuvēs nevar piedāvāt burgerus ar pasakainu garšu? Iededziet grilu savai vasaras izklaidei un pasniedziet šos pikantos melno pupiņu burgerus.
Saistīts stāsts. Marta Stjuarte tikko kopīgoja krēmīgu brokoļu kariju, kas jums būs jāatkārto šajā rudenī
Dienvidrietumu vegānu burgers
Pagatavo 4 līdz 6 burgerus
Sastāvdaļas:
-
t
- 2 (15 unces) kārbas melnās pupiņas, noskalo un nosusina
- 2 ēdamkarotes rapšu eļļas plus papildus grilam
- 1/4 tase pilngraudu maizes drupatas
- 1/4 tase kukurūzas miltu
- 1/4 tase smalki sagriezta sarkanā sīpola
- 1/4 tase uguns grauzdētu kubiņos sagrieztu tomātu, smalki sagrieztu
- 1 jalapeno, malts
- 2 ēdamkarotes maltas svaigas koriandra
- 2 tējkarotes čili pulvera
- 4 līdz 6 pilngraudu hamburgera maizītes, grauzdētas
- Sagriezti avokado
- Salsa
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Norādes:
-
t
- Virtuves kombainā apvienojiet pupiņas, eļļu, maizes drupatas un kukurūzas miltus. Pulss, lai sasmalcinātu.
- Pievienojiet sīpolus, tomātus, jalapeno, koriandru un čili pulveri. Pulss, līdz tas ir labi apvienots.
- Veidojiet maisījumu 4 līdz 6 pīrādziņos. Uzlieciet uz šķīvja un ievietojiet ledusskapī vismaz 1 stundu un līdz pat naktij.
- Uzkarsē grilu līdz vidējai temperatūrai. Apkaisiet grila režģi ar eļļu.
- Grilējiet pīrādziņus, līdz tie ir brūni un uzsildīti, 4 līdz 5 minūtes katrā pusē.
- Pasniedziet pīrādziņus uz grauzdētām maizītēm ar avokado un salsu.
t
t
t
t
t
Garšīgākas vegānu vakariņas receptes!
