Ketija Frestona, grāmatas The Lean autore: revolucionārs (un vienkāršs!) 30 dienu plāns veselīgam, ilgstošam Weight Loss, dalās ar šo apbrīnojamo brokastu kvinojas recepti, kas ir tik garšīga, ka to var dubultot kā a deserts. Šī vegānu recepte ir bagāta ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, un tā ir lielisks veids, kā sākt rītu un sniegt jums ilgstošu enerģiju visas dienas garumā.
Ketijas Frestonas brokastu kvinoja
Frestons iesaka pirms gatavošanas izskalot kvinoju, lai samazinātu rūgtumu un izvairītos no tā, ka kvinoja kļūst bieza. Noteikti izmēģiniet citas sastāvdaļas, piemēram, kazenes, kanēli un sasmalcinātu kokosriekstu. Pārbaudiet Frestona vegānu diētas padomi lai uzzinātu vairāk veidu, kā uzlabot savu uzturu.
Pasniedz 2
Sastāvdaļas:
- 1/2 tase kvinojas, noskalota un nosusināta
- 1/2 tase nesaldināta vaniļas mandeļu piena
- 1/2 tase ūdens
- Šķipsna sāls
- 1 tējkarote Earth Balance pastas
- 1 vidējs ābols, serdes, kubiņos, ar mizu
- 1 tējkarote malta kanēļa
- 1/4 tase grauzdētu valriekstu
- 1 ēdamkarote agaves nektāra
Norādes:
- Nelielā katliņā uzvāra kvinoju, pienu, ūdeni un sāli 2 minūtes.
- Samaziniet siltumu līdz minimumam un uzlieciet vāku 15 minūtes vai līdz viss ūdens ir uzsūcis. Noņemiet no karstuma un ļaujiet nostāvēties 5 minūtes zem vāka.
- Tikmēr nelielā pannā uz vidējas uguns izkausējiet Zemes līdzsvara izkliedi. Pievienojiet ābolu, samaisiet, līdz tas ir vienmērīgi pārklāts, un sautējiet 1 minūti. Pārklājiet un vāriet 3 minūtes vai līdz mīkstam
- Pievienojiet kanēli un valriekstus un pagatavojiet vēl 1 minūti.
- Samaisiet ābolu maisījumu ar kvinoju un sadaliet 2 bļodiņās.
- Pārlejiet pa virsu agaves nektāru un izbaudiet!
Vairāk garšīgu vegānu brokastu recepšu!
Vegānu brokastu pilienu cepumi
Vegānu brokastu burrito
Vegānu ābolu-dzērveņu brokastu krostata
