Pipari ir zemu kaloriju A, C un K vitamīnu avots, kā arī garšīgs B vitamīnu, kālija un šķiedrvielu klāsts. Cepamie paprikas piešķir mūsu dabisko saldumu, vienlaikus piešķirot jauku dūmakainu garšu, kas piešķir dziļumu vegānsreceptes vienlaikus piešķirot vegānu ēdieniem spilgtas krāsas uzliesmojumu. Lūk, kā mājās cept papriku.
Pipari ir zemu kaloriju A, C un K vitamīnu avots, kā arī garšīgs B vitamīnu, kālija un šķiedrvielu klāsts. Cepamie paprikas piešķir mūsu dabisko saldumu, vienlaikus piešķirot jauku dūmakainu garšu, kas piešķir dziļumu vegānu receptes vienlaikus piešķirot vegānu ēdieniem spilgtas krāsas uzliesmojumu. Lūk, kā mājās cept papriku.
Saistīts stāsts. Marta Stjuarte tikko kopīgoja krēmīgu brokoļu kariju, kas jums būs jāatkārto šajā rudenī
Grauzdēti sarkanie pipari
Sastāvdaļas:
-
t
- Noņemti 3 sarkani, oranži un/vai dzelteni pipari, sēklas un membrānas
- Sāls un svaigi malti melnie pipari
- Olīvju eļļa
t
t
Norādes:
-
t
- Novietojiet cepeškrāsns augšējo plauktu 4 collas zem broilera. Iestatiet cepeškrāsni cepties.
- Papriku ar mīkstumu uz leju vienā kārtā liek uz cepešpannas ar apmalīti.
- Cepiet piparus, līdz mizas kļūst melnas. Izņem no cepešpannas un pārliek lielā bļodā.
- Cieši pārklājiet trauku ar plastmasas plēvi un atstājiet malā 15 minūtes. Tas tvaicēs piparu mizas.
- Izņem no bļodas un nomizo miziņas. Jūs varat arī atstāt nedaudz melnu ādu uz papriku, lai pievienotu kūpinātu garšu. Garšojiet ar sāli un pipariem.
- Ļaujiet paprikai pilnībā atdzist. Iepakojiet mūra burkā ar olīveļļu un uzglabājiet ledusskapī līdz 10 dienām. Pārliecinieties, ka pipari paliek pārklāti ar olīveļļu.
t
t
t
t
t
Vairāk jāzina vegānu pamati!
