Jūsu uzturam ir liela ietekme uz to, cik skaidri jūs domājat, koncentrējaties un atceraties. Katra nervu šūna, ķīmiskās vielas, ko sauc par neirotransmiteriem, kas pārraida informāciju no viena nerva uz otru un asinsrites sistēma, kas nogādā skābekli smadzenēs, ir atkarīga no pastāvīgas barības vielu piegādes, lai tā darbotos pareizi visā jūsu ķermenī dzīvi. Lai palīdzētu uzlabot garastāvokli un atmiņu, saglabājiet šos smadzenes uzlabojošos ēdienus savā ikdienas ēdienkartē.
Ēdiet, lai saglabātu savu smadzeņu jaudu vislabākajā līmenī
Neuztveriet sevi labi kā zīmi, ka domājat vislabākajā veidā. Vairumā gadījumu jūsu garīgās funkcijas tiek ietekmētas ilgi, pirms pamanāt fiziskas problēmas. Līdz ar to neskaidras, bet dziļas izmaiņas, piemēram, neskaidra domāšana, garīgs nogurums vai atmiņas samazināšanās, var progresēt nepamanīti, jo citādi jūtaties labi.
Un nav iemesla samierināties ar "iztikšanu", ja varat vislabāk domāt, ievērojot tālāk norādītās un ļoti vienkāršas uztura vadlīnijas.
Ēdiet brokastis, lai uzlabotu smadzenes
Brokastis ir būtiskas, lai atjaunotu iztukšotos glikozes krājumus, kas ir smadzeņu galvenā degviela. Jūsu rīta maltītei nav jābūt lielai vai sarežģītai, taču tai jābūt barojošai. Iekļaujiet vismaz vienu augli, vienu pilngraudu un olbaltumvielām bagātu avotu, piemēram, beztauku pienu vai olu aizstājēju. Piemēram, pilngraudu angļu mafins ar zemesriekstu sviestu, apelsīnu un glāzi beztauku piena.
Novietojiet savas ēdienreizes tā, lai jums nebūtu vietas
Ēdiet ik pēc trīs līdz četrām stundām un vienmēr iekļaujiet veselus graudus smadzeņu degvielai, pievienojot nedaudz olbaltumvielu, lai uzturētu enerģiju un modrību.
Izgaismojiet modrību
Izvairieties no maltītēm ar augstu tauku saturu vai “smagām” ēdienreizēm, kas satur vairāk nekā 1000 kaloriju, kas novirza asins piegādi gremošanas traktam un prom no smadzenēm, padarot jūs gausu un miegainu.
Pastipriniet smadzenēm veselīgus antioksidantus
Krāsainie augļi un dārzeņi, pākšaugi, rieksti un citi neapstrādāti pārtikas produkti satur daudz antioksidanti kas aizsargā smalkos smadzeņu audus no bojājumiem, ko izraisa skābekļa fragmenti, ko sauc par oksidētājiem vai brīvajiem radikāļiem. Nepārbaudīts, šis kaitējums ir saistīts ar atmiņas zudumu un pat demenci un Alcheimera slimību. Uzturiet veselīgu antioksidantu arsenālu, iekļaujot savā ikdienas uzturā vismaz deviņas porcijas krāsainu augļu un dārzeņu — divas katrā ēdienreizē un vismaz vienu katrā uzkodā.
Aptveriet taukus smadzeņu spēkam
Kamēr piesātinātie tauki nosprosto artērijas un samazina smadzeņu darbību, omega-3 taukskābes, īpaši DHA, uzlabo garastāvokli, prātu un atmiņu un, iespējams, samazina Alcheimera slimības risku līdz pat 60 procentiem. Mērķējiet divas trekno zivju porcijas nedēļā vai vismaz 220 miligramus DHA dienā no pārtikas produktiem vai uztura bagātinātājiem, kas bagātināti ar aļģu bāzes, bez piesārņotājiem DHA (meklējiet “life’sDHA” uz daudzu uztura bagātinātāju un pārtikas produktu, tostarp piena, siera, maizes, olu, makaronu mērces un vairāk).
Ierobežojiet alkoholu, nikotīnu un kofeīnu, lai uzlabotu atmiņu
Ierobežojiet alkohola lietošanu un izvairieties no nikotīna, kas var būt toksisks smadzenēm vai sašaurināt asinsvadus un traucēt cirkulāciju (un skābekļa plūsmu) smadzenēs. Labās ziņas: glāze sarkanvīna vairākas reizes nedēļā palīdz smadzeņu darbībai. Tasīte kafijas var iesākt dienu un pat īslaicīgi uzlabot atmiņu, taču vairāk nekā trīs tases dienas laikā var traucēt garīgos procesus un radīt “kafijas nervozitāti”.
Likvidējiet neirotoksīnus, lai paaugstinātu savu IQ
Izvairieties no dzīvsudraba, svina un citu toksisku metālu iedarbības, kas bojā smadzenes un nervu audus un ir saistīti ar smalkām neiroloģiskām un psiholoģiski traucējumi, tostarp mācīšanās traucējumi, samazināta uzmanības spēja, sliktas spriešanas un koncentrēšanās spējas un samazināts IQ.
Vairāk atmiņas padomu
Kā uzlabot atmiņu
Sērija par atmiņu un to, kā to uzlabot un palīdzēt labāk darboties smadzenēm.
Vairāk par garastāvokli un atmiņu uzlabojošiem ēdieniem
- Smadzeņu ēdieni
- Laba garastāvokļa ēdieni
- Smadzeņu darbību veicinoši ēdieni bērniem
