Plānojat kāzas un nepieciešamas svaigas idejas, ko pasniegt savā pieņemšanā? Nemeklējiet tālāk — mēs atradām gardus gardumus, kas pārsniedz jūsu tradicionālo kāzu svinību ēdienu.
Lai gan jums un jūsu jaunajam vīram, iespējams, nav laika apsēsties un nobaudīt maltīti, jūsu viesi noteikti to darīs! Atzīsimies — viesiem viens no neaizmirstamākajiem kāzu aspektiem būs vakariņas. Neatkarīgi no tā, vai izvēlaties pasniegt elegantu, formālu maltīti vai dodat priekšroku bufetes stilam, ir pieejamas daudzas cenas par pieņemamām cenām iespējas un veidi, kā paspilgtināt tradicionālos kāzu uzņemšanas ēdienus, lai padarītu jūsu nedaudz unikālāku un jautri.
Kokteiļu stunda
Parasti kokteiļu stunda ir rezervēts laiks, kad viesi var baudīt vīnu un vakariņot, kamēr jūs un jūsu jaunais vīrs, kāzu ballīte un ģimene fotografējat. Kokteiļu stundas var atšķirties — dažas no tām ir salīdzinoši vienkāršas, bet citas - sarežģītākas. Tradicionālie ēdieni, kas tiek pasniegti kokteiļu stundā, ietver dārzeņus, gaļu, sierus un augļus. Lai to uzlabotu, mēs iesakām pasniegt:
- Zemenes iemērc jogurtā un sasaldē
- Jogurta bārs ar virkni svaigu augļu un granolām
- Garneļu vontones (pagatavojiet pats šeit)
- Bekonā ietīti jalapeño poppers (izmēģiniet šos vienkāršos jalapeño siera poppers)
- Gaļas un siera kabobs (mēs domājam ābolu kotletes kabobs)
- Atsevišķas dārzeņu un mērcēšanas porcijas
Neatkarīgi no tā, vai jūsu kāzas ir greznas vai mierīgas, kāzu kokteiļu bārs ir ideāls papildinājums!
Sēdēšanas vakariņas
Oficiālas vakariņas ir tradicionālas kāzu pieņemšanas. Viesi var izvēlēties, kāda veida gaļai viņi dod priekšroku (domājiet par ceptu vistu, fileju vai lasi), un to pasniedz ar vienu pusi, mājas salātiem un svaigu maizi ar sviestu. Lai gan tas var būt garšīgi, apsveriet iespēju maltītei pievienot jautru pavērsienu un ietaupīt naudu, pasniedzot kādu no šiem netradicionālajiem vakariņu ēdieniem:
- Pica ar ķiplokmaizi un Cēzara salātiem (gardēžu pica greznām kāzām)
- Ķīniešu vai taju ēdieni
- Bārbekjū — ribiņas, hamburgeri, makaronu salāti, kartupeļu salāti, kukurūzas vālīte, kāpostu salāti un kukurūzas maize
- Dienvidu virtuves ēdieni - cepta vista, kartupeļu biezeni un zaļās pupiņas
- Tropu tematika — šķiņķis, ananāsi un daudz šašliku
Bufetes stilā
Lai gan maltītes sēdvietās ir elegantas un formālas, gardēži piekritīs, ka nekas nav labāks par labu, labi izstrādātu bufeti. Bufetes piedāvājumā viesi var ēst tik daudz vai mazāk no jebkura izvēlēta ēdiena — un viņi var atgriezties uz dažām sekundēm! Ir pienācis laiks raudzīties tālāk par tradicionālo vistu un kartupeļu pasniegšanu, izmantojot šīs mežonīgi unikālas bufetes idejas:
- Itāļu mielasts — pastas, spageti un kotletes, bruschetta, salāti un maize
- Meksikāņu svētki — izveidojiet savus tako, enchiladas, burito, fajitas un rīsus un pupiņas
- Suši bārs — un nē, ne tikai suši, kas sēž uz šķīvjiem — mēs runājam par suši šefpavāra nolīgšanu, kas sagrieztu un sagrieztu izstrādājumus jūsu acu priekšā.
- Bufetes stacijas — izveidojiet vairākas stacijas, kurās tiek piedāvāti dažādi ēdieni pēc jūsu izvēles (vīns un siers, etniskā pārtika, gaļa un dārzeņi un deserti)
Izmantojiet papildu radošumu un pievienojiet bufetes staciju ar līgavas un līgavaiņa iecienītākajiem ēdieniem un ģimenes receptēm. Tas ir jautrs veids, kā ikviens var nedaudz nogaršot, no kurienes jūs abi nācāt un ko ēdāt.
Daži citi ar pārtiku saistīti padomi
- Izvēlieties tēmu — tas ir viegli, jautri un neaizmirstami
- Noformējums ir svarīgs — lai gan tas, ko jūs ēdat, ir svarīgs, tas, kā jūs to pasniedzat, var būt tikpat svarīgi, ja ne svarīgāki.
- Izklaidējies! Nekautrējieties pasniegt līgavai un līgavainim iecienītākos ēdienus vai kaut ko neaizmirstamu tikai jums abiem — galu galā tas ir jūsu kāzas!
Vairāk par kāzu ēdienu
5 veidi, kā ietaupīt uz kāzu ēdināšanas budžetu
4 Kāzu tendences, kuras mēs mīlam
8 Kāzu kūku mīti
