Burgeri ir mans visu laiku mīļākais vasaras ēdiens. Bürgerē varat iemest gandrīz jebkuru garšu, un tas noteikti būs garšīgs. Šī versija aizņem liesu maltu vistu un apvieno to ar barojošu saldo kartupeļu biezeni un tonnām svaigu sasmalcinātu garšaugu.
Tas ir garšīgi vienkāršs un lieliski garšo, ja tam pievieno svaigus, sautētus mazuļu spinātus. Ja savā veikalā nevarat atrast maltu vistu, tas lieliski garšo arī no maltas tītara.
Saldo kartupeļu vistas burgera recepte
Pievienojiet vistas burgeriem kādu krāsu, iemetot daudz svaigu sasmalcinātu garšaugu un sasmalcinātu saldo kartupeļu. Pasniedziet uz maizītes vai virs salātiem.
Kalpo 4
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes | Gatavošanas laiks: 15 minūtes | Kopējais laiks: 25 minūtes
Sastāvdaļas:
- 1 mārciņa maltas vistas
- 1 tējkarote maltas svaigas oregano
- 1/2 tējkarotes timiāna lapu
- 1/2 tējkarotes maltas salvijas
- 1/2 tējkarotes košera sāls
- 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
- 4 ēdamkarotes saldo kartupeļu biezeni
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 2 tases mazuļu spināti, sautēti
- 4 mīkstas maizītes
Norādes:
- Lielā bļodā pievienojiet maltu vistu, oregano, timiānu, salviju, košera sāli, ķiploku pulveri un saldo kartupeļu biezeni.
- Izmantojot rokas, samaisiet kopā, līdz tas ir pilnībā iestrādāts.
- Sadaliet 4 vienāda lieluma pīrādziņos un nolieciet malā.
- Lielai pannai, kas uz vidējas uguns, pievieno 1 ēdamkaroti olīveļļas.
- Kad eļļa ir karsta, pievienojiet burgerus un vāriet, līdz apakšdaļa ir brūna, pēc tam apgrieziet un turpiniet gatavot, līdz tā ir brūna un pilnībā izcepusies. Burgeriem jābūt stingri pieskartiem, kad tie ir pilnībā pagatavoti.
- Pasniedziet ar sautētiem mazuļu spinātiem uz mīksta maizītes.
Vairāk burgeru receptes
Kvinojas veģetārie burgeri
Spageti burgeri
Bruschetta burgeri