Nākamreiz dodaties uz vakariņām un plānojat paņemt līdzi pudeli vīns, nedomājiet, ka jums ir jālauž banka, lai iespaidotu savu saimnieci. Vidusmēra sabiedriskajam dzērājam ir viegli satriekties ar plašo izvēli vīna veikalā, taču, runājot par vino, izmaksas ne vienmēr liecina par kvalitāti. Nākamreiz, kad rīkosit ballīti vai vienkārši vēlaties atpūsties, malkojot glāzi vīna, meklējiet vidējās klases šķirni, kas papildinās jūsu iecienītākos ēdienus, kā arī atsevišķi.
2007 Bianchi Zen Ranch Zinfandel
$18.99
|
Zinfandel ir vairāk nekā tikai gaiši rozā sarkt vīns, kas atrodas vīnu veikalu atlaižu plauktos. Ja vakariņām meklējat daudzpusīgu vīnu, meklējiet šķirni, kurā ir sabalansēts garšvielu maisījums un mājiens ķirsis, piemēram, Zen Ranch Red Ziinfandel, kas lieliski savienojas ar gandrīz jebko - no vistas un jūras veltēm līdz sarkanai gaļai vai jēra gaļa.
Mērfija likums Riesling
$13.00
Ja jums patīk dzert vieglus, saldus vīnus, vīna veikalā ir daudz iespēju izvēlēties. Dažu Riesling šķirņu problēma ir tā, ka tās var būt cloyingly sweet. Mērfija likums ir dinamisks, aromatizēts vīns, kas padarītu perfektu apertīvu un lieliski apvienotos ar pikantām garšām noteiktās etniskās virtuvēs, piemēram, taizemiešu un meksikāņu virtuvēs.
Lielais sarkanais galda vīns
$14.00
Ja neesat bieži sarkanvīna dzērājs vai sākat pāriet no gaišākiem baltiem uz pilnvērtīgiem sarkaniem, Lielais sarkanais galda vīns ir ideāls atspēriena punkts. Ar ziedu notīm un svaigu augļu un ogu esenci šis ir garšīgs vīns, kas sagriezīs jūsu iecienītākā pikantā, sezonālā komforta ēdiena garša, piemēram, pikants liellopa čili, kuram ir neliels iespaids to.
Nav Sauvignon Blanc
$12.00
Vai jūs kādreiz esat teicis nē Sauvignon Blanc? Ja neesat, jūs to vēlēsities. No NO vīnu saimes ozolkoka Chardonnay ir grūti nepatikt, bet tieši Sauvignon Blanc mani patiešām uzvarēja. Tam ir kraukšķīga, atsvaidzinoša apdare, kas labi iederētos ar vieglajiem krējuma bāzes makaronu ēdieniem vai saldo un pikanto līdzsvaru, piemēram, citronu vistu. Tie ir aizzīmogoti ar aizskrūvējamiem aizbāžņiem, lai tie būtu svaigāki, kvalitatīvāki un pārnēsājamāki, un tas ir lieliski piemērots, ja saulrieta sezonu ieslēdzat ar āra piknikiem.
Viljams Fevrs čempions Royeaux Chablis
$18.99
Dzirdot Chablis, jūs varētu padomāt par kastē ievietoto vai krūzes vīnu, kas aizņēmies Chablis nosaukumu. Ja jūs esat “ABC” dzērājs (jebkas, izņemot Šardonē), jūs vēlaties izsaukt pamieru un paņemt glāzi vai pudeli no 2008. gada Viljama Fevra Čampa Rojau Čablisa. Šis vīns ir pilns ar pīrāgu-ābolu un kraukšķīgu citronu, un bez ozola novecošanas tas garšo pārsteidzoši viegli un gludi.
La Marca Prosecco
$17.00
Jaungada vakars nav vienīgais laiks, kad svinēt ar nelielu burbuļošanu. La Marca Prosecco ir dzirkstošais vīns, kas ražots Trevisio apgabalā Ziemeļitālijā. Ar tīru garšu, kas norāda uz nogatavojušos citrusu, zaļo ābolu un greipfrūtu pieskārienu, tam ir viegla un atsvaidzinoša apdare. La Marca Prosecco ir pietiekami daudz šarma, lai stāvētu viens pats aperitīvs, bet tam ir arī ķermenis un skābums, kas labi atbilst dažādiem smaržīgiem un pikantiem ēdieniem. Izmēģiniet to ar jūras veltēm, maigiem sieriem un jebkuru ēdienu, kas bagāts ar tomātiem.
2007 Bianchi Moscato
$16.00
Pērkot vīnu vakariņām, neaizmirstiet par desertu. Lai gan daži saldie vīni var būt pārāk spēcīgi, vienkāršs, aukslēju attīrošs Moscato var būt apburošs veids, kā sekot bagātīgai maltītei. Ar ēterisko apelsīnu ziedu un kumkvatu garšu tas būtu jauks papildinājums augļu desertiem un tikpat jauks kontrasts ar bagātīgākiem šokolādes desertiem. Ja jums trūkst ideju, izmantojiet pēdējos sezonas svaigos persikus un savienojiet pārī ar ne pārāk saldu persiku otrādi.
Alamos Malbec
$18.99
Alamos Malbec, kas nāk no Argentīnas, ir ideāls, tumši violets vīns, ko dzert vēsā vakarā kamīna priekšā. Šim konkrētajam Malbekam, kas izgatavots no Argentīnas pirmās vīna ģimenes, ir dziļa, granāta nokrāsa, un tam ir salda apdare, kas ir neparasta pilniem, sarkanvīniem. Pārī ar sezonāliem rudens dārzeņiem, piemēram, ķirbjiem, grauzdētiem sakņu dārzeņiem vai bagātīgiem cūkgaļas, vistas un liellopa ēdieniem.
VOGA Pinot Grigio
$10.99
Ar gludu, atpazīstamu pudeli VOGA vīni, iespējams, jau ir uzlēkuši no vietējā vīna veikala plauktiem. Jautrs vīns, ko pavadīt ballītē kā dāvanu saimniecei - vai jūsu viesiem - VOGA Pinot Grigio ir vienkārši vienkāršs nepieredzējušam vīna baudītājam, vienlaikus piedāvājot kvalitāti izsmalcinātākiem aukslējas. Pinot Grigio ir daudzpusīgs vīns, kas lieliski der kopā ar uzkodām un nelielām šķīvja cenām.
Vairāk vīna padomu
Vīna tendences: labāko vīnu izvēle
Padomi galīgajiem vīna un siera savienojumiem un ballītes
Neatklāti vīna reģioni
