Vegānu lipīgās maizītes – SheKnows

Ar siltu kanēļa rullīšu smaržu vien pietiek, lai piesaistītu brokastu pūli. Šie vegāns lipīgās maizītes ir iecietīgs veids, kā sākt dienu.

Saistīts stāsts. Marta Stjuarte tikko dalījās ar krēmīgo brokoļu kariju, kas jums būs jāatkārto šoruden

Šīs vegāniskās lipīgās maizītes tiek īpaši novērtētas, ja jums ir nedēļas nogales viesi — vegāni vai nav vegāns. Pagatavojiet trīskāršu partiju un sasaldējiet īpaši lipīgas maizītes, lai vēl vienkāršāk iegūtu vegānisku brokastu gardumu uz galda.

Vegānu lipīgo bulciņu recepte

Kalpo 12

Sastāvdaļas:

• 1 glāze sagrieztas mandeles
• 2-1/2 (1 aploksne) tējkarotes aktīvā sausā rauga
• 1 tējkarote granulēta cukura
• 1/4 tase silta ūdens
• 1 glāze silta kokosriekstu piena
• 3 ēdamkarotes agaves nektāra vai kļavu sīrupa
• 1/2 tējkarotes sāls
• 3-1/4 glāzes balto pilngraudu miltu
• 2 tējkarotes malta kanēļa, sadalītas
• 1/2 tase brūnā cukura, stingri iepakots un sadalīts
• 4 ēdamkarotes vegāna margarīna, kausēta

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
2. Izkaisiet mandeles uz nelielas cepešpannas un grauzdējiet tās cepeškrāsnī 5 minūtes vai līdz tās sāk viegli brūnas. Ātri izņemiet tos no cepeškrāsns, lai nepiedegtu. Noliek malā uz papīra dvieļa, lai atdziest.
   click fraud protection
3. Statīvā miksera bļodā, kas aprīkots ar lāpstiņu, sajauciet raugu, cukuru un ūdeni. Novietojiet malā uz 5 minūtēm vai līdz maisījums ir putojošs (tas nozīmē, ka raugs ir dzīvotspējīgs).
4. Vidējā bļodā saputojiet kokosriekstu pienu, agaves nektāru vai kļavu sīrupu un sāli. Lielā bļodā saputojiet miltus un 1/2 tējkarotes kanēļa.
5. Pievienojiet kokosriekstu maisījumu un 1-1/2 glāzes miltu maisījuma miksera bļodā un samaisiet ar mazu ātrumu, līdz tas ir apvienots.
6. Pārslēdzieties uz mīklas āķi un pievienojiet atlikušos miltus, maisot ar vidēji mazu ātrumu, līdz mīkla saplūst.
7. Mīciet to ar mīklas āķi 5 līdz 6 minūtes vai līdz mīkla ir gluda. Pagrieziet to uz viegli miltiem apkaisītas virsmas un izveidojiet bumbiņu.
8. Mīklu liek ietaukotā bļodā, pārklāj ar mitru dvieli un noliek siltā vietā bez caurvēja. Ļaujiet tai uzrūgt 45 minūtes vai līdz tas ir dubultojies.
9. Noduriet mīklu uz leju un pārnesiet uz viegli miltiem nokaisītas virsmas. Izrullējiet mīklu apmēram 1/4 collu biezā taisnstūrī.
10. Mazā bļodiņā sajauciet mandeles, 1/4 tasi brūnā cukura un atlikušo kanēli.
11. Mīklu apsmērē ar apmēram 2/3 margarīna un apkaisa ar mandeļu maisījumu.
12. Ar asu nazi sagriež mīklu gareniski 12 sloksnēs. Katru sloksni sarullējiet, lai izveidotu rullīti.
13. Izsmidziniet 10 collu apaļu cepešpannu ar vārīšanas aerosolu. Ielieciet kanēļa rullīšus pannā (ar griezumu uz leju) un pārklājiet ar mitru dvieli.
14. Ļaujiet kanēļa rullīšiem uzrūgt 20 minūtes. Apsmērējiet tos ar atlikušo sviestu un apkaisa ar atlikušo brūno cukuru.
15. Cep 20 līdz 25 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Pasniedziet siltu.

Vairāk acis atverošu vegānu brokastu recepšu

Vegānu brokastu receptes
Vegānu brokastu burrito
Darba dienas vegānu brokastu receptes

Atstājiet savu komentāru