Dzīvo kā paleoists
Saskaņā ar Nella Stīvensone, paleoista dzīvesveids ir mūsdienīga pieeja paleo diētas ievērošanai. "Mēs ēdam veselīgu līdzsvaru starp svaigiem dārzeņiem, augļiem, liesu gaļu un dabīgiem taukiem. Šo ēšanas veidu ir vienkārši ievērot mums visiem — no aizņemtām mammām līdz ceļojošām vadītājiem un studentiem un bērniem, kas atrodas ceļā,” viņa stāsta. "Ja mēs ēdam īstu pārtiku, kas mums ir paredzēta, un vairāk kustamies, mēs neizbēgami kopumā būsim daudz veselīgāki."
Kas tad īsti ir paleoists? "Viņa ir kāds, kas staigā pastaigā un runā. Viņa ir pasakaina un piemērota, un ar savu neierobežoto enerģiju atrod laiku, lai veselīgu uzturu padarītu par prioritāti sev un savai ģimenei, kā arī katru dienu paveikt visu, kas iekļauts viņas darāmo darbu sarakstā,” Stīvensons saka. "Viņa ievieš paleo ar stilu un izpilda to viegli, pierādot, ka paleo nav jābūt "cave-y"!
Paleoista priekšrocības
Stīvensonam paleoistam ir vairākas priekšrocības. Pirmo reizi pieņemot šo dzīvesveidu, viņa pamanīja, ka vairākus gadus ilgās kuņģa-zarnu trakta problēmas beidzot ir pagājušas, nemaz nerunājot par uzmundrinājumu, ko viņa juta citās dzīves jomās. "Man bija vairāk enerģijas, mani treniņi un sacīkstes ievērojami uzlabojās, es labāk gulēju un no jau liesa un veselīga svara beidzot tiku sasniegt mērķi, svaru un ķermeņa tauku procentuālo daudzumu, ko biju kārojis gadiem ilgi, bet nekad nevarēju sasniegt, pat neskatoties uz maniem Ironman treniņiem," viņa skaidro.
Bet ko var sagaidīt vidusmēra paleoists? "Ieguvumi ir šķietami bezgalīgi," saka Stīvensons. "Tauku zudums, vairāk enerģijas, labāks miegs, uzlabota sejas krāsa, daudzu, daudzu veselības stāvokļu simptomu samazināšanās vai pilnīga likvidēšana, sākot no vieglas līdz smagai," viņa stāsta.
