Jalapeño siera zupa - SheKnows

Siera zupa vienmēr ir garšīga, bet šoreiz mēs esam pieņēmuši šo gardumu un padarījuši to vēl pikantāku. Neliels jalapeño sitiens paceļ šo zupu nākamajā līmenī.

Saistīts stāsts. Maizes un siera somā atrodams Giadas De Laurentiis itāļu spin uz franču sīpolu zupas

Laiks joprojām ir vēss un lieliski piemērots lielai bļodiņai sātīgas zupas. Šī zupa dod jums sierīgu labestību ar pikanta jalapeño kodumu. Tā ir ballīte mutē!

Jalapeño siera zupas recepte

Kalpo 4-6

Sastāvdaļas:

• 6 sloksnes ar biezu šķēlēs sagrieztu bekonu, sagrieztas 1 collu šķēlēs
• 1 mazs sīpols, kubiņos
• 1 selerijas kātiņš, kubiņos
• 1 vidējs burkāns, kubiņos
• 1-2 jalapeño pipari, sagriezti šķēlēs (pievienojiet vairāk vai mazāk atkarībā no vēlamā siltuma līmeņa)
• 3 ķiploka daiviņas, maltas
• 3 ēdamkarotes universālu miltu
• 2 tases vistas buljona
• 1-1/2 tases pusotras
• Sāls un pipari, pēc garšas
• 8 unces asa Čedaras siera

Norādes:

1. Lielā zupas katlā pievieno bekonu un vāra uz vidējas uguns, līdz tas sāk brūnēt. Pievienojiet sīpolus, selerijas, burkānus un jalapeño piparus. Pagatavojiet apmēram 5 minūtes, līdz dārzeņi sāk mīkstināties. Pievienojiet ķiplokus un vāriet dažas minūtes, līdz tie kļūst smaržīgi.
   click fraud protection
2. Apkaisiet dārzeņus ar miltiem un samaisiet. Ielejiet vistas buljonu un vāriet, līdz vairs nav miltu gabaliņu. Pievienojiet pusotru pusi un samaisiet, līdz tas ir karsts, bet ne vārās.
3. Biezenī zupa ātrgaitas blenderī, virtuves kombainā vai izmantojot iegremdējamu blenderi. Kad zupa ir gluda, pievienojiet to atpakaļ katlā un vāriet līdz siltai.
4. Noņemiet zupu no uguns un lēnām iemaisiet sieru. Vislabāk ir pievienot saujiņu vienlaikus. Maisiet, lai pārliecinātos, ka katrs papildinājums ir izkusis, pirms pievienojat jaunu sauju siera.
5. Pa virsu uzklājiet jalapeños šķēles vai papildus speķi.

Vairāk zupas receptes

Po'boy zupas recepte
Ginesa un sīpolu zupas recepte
Zaļo zirņu un miežu zupas recepte

Atstājiet savu komentāru