Ķirbju un citu šķirņu ziemas skvošs ir pilns ar vitamīniem, minerālvielām, antioksidantiem un citām fitoneutrālēm, kas veicina vispārējo veselību. Ķirbim ir arī maz kaloriju un tas ir piepildīts ar šķiedrvielām, tādējādi uzlabojot tā superfood statusu. Ir ķirbju sezona, un mums ir daži garšīgi veidi, kā ēst vairāk šī barības vielu bagātīgā ēdiena.
Ķirbju un citu šķirņu ziemas skvošs ir pilns ar vitamīniem, minerālvielām, antioksidantiem un citām fitoneutrālēm, kas veicina vispārējo veselību. Ķirbim ir arī maz kaloriju un tas ir piepildīts ar šķiedrvielām, tādējādi uzlabojot tā superfood statusu. Ir ķirbju sezona, un mums ir daži garšīgi veidi, kā ēst vairāk šī barības vielu bagātīgā ēdiena.
Ķirbju kokteiļi
Apvienojiet vārītu vai konservētu tīru ķirbi, jogurtu bez piena, nedaudz nesaldināta kokosriekstu, kokosriekstu pienu un agavu blenderī un biezenī, lai iegūtu vegānas brokastis vai uzkodas.
Ķirbju maize
Pagatavojiet ķirbju ātro maizi ērtai uzkodai vai pat sviestmaizēm. Izmēģiniet šo
Ķirbju zupa
Ķirbju zupa ir lieliski piemērota aukstajām rudens un ziemas dienām, kad nepieciešams sasildīt vēderu. Mēs mīlam šo Kokosriekstu ķirbju zupa.
Cepts ķirbis
Izgrieziet un sagrieziet pīrāga ķirbi, apslaciniet ar olīveļļu, apkaisa ar kanēli un nedaudz brūnā cukura un cepiet cepeškrāsnī, līdz tas ir mīksts un viegli brūns. Jūs varat arī pagatavojiet ķirbi lēnā plītī.
Ķirbju sviests
Ievietojiet ķirbju gabaliņus, garšvielas un brūno cukuru lēnā plītī un vāriet līdz ļoti maigai. Mase vai biezenis un izmantojiet ķirbju sviestu, lai apkaisītu grauzdiņus.
Kādi ir daži no jūsu iecienītākajiem veidiem, kā ēst vairāk ķirbju?
Vairāk vegāna diēta padomi!