Kad, laikapstākļiem mainoties no saules stariem uz kraukšķīgām rudens vēsmām, jūs smirdat un klepojat, varat doties pie ārsta uz ikgadēju gripa nošāva. Lai gan, protams, temperatūras izmaiņas var izraisīt infekciju, jūs varat arī iegūt gripai līdzīgus simptomus, mainot diētu. Pārsteidzoši, dažas neveiksmes, ko rada noteikta veida pārtikas ierobežošana, var kaitēt ne tikai jūsu vielmaiņai, bet arī jūsu vispārējai veselībai un vitalitātei.
Viena no biežāk sastopamajām slimībām, ar kurām cieš daudzi diētas ievērotāji, ir pazīstama kā “ogļhidrātu gripa”, ko Dr. Kīts-Tomass Ajobs, Alberta Einšteina Medicīnas koledžas asociētais klīniskais profesors, saka, ka patiesībā to labāk dēvēt "gripa ar zemu ogļhidrātu saturu." Tāpat kā norāda nosaukums, tas ir saistīts ar to, cik daudz vai maz ogļhidrātu jums ir patērējot. To sauc arī par "Keto gripu", jo daži cilvēki piedzīvo šos simptomus, uzsākot populāro diētu.
Šeit eksperti atklāj, kas ir ogļhidrātu gripa un kāpēc jums vajadzētu būt uzmanīgiem, mēģinot uzlabot savus ēšanas paradumus vai nomest mārciņas.
Vairāk: Vai zems ogļhidrātu saturs ir labāks par zemu kaloriju diētu?
Kas ir ogļhidrātu gripa?
Ja ievērojat diētu ar ļoti zemu ogļhidrātu saturu, no visām ēdienreizēm un uztura bagātinātājiem izslēdziet pat jums labvēlīgus ogļhidrātus. Tas liek jūsu ķermenim darboties atšķirīgi un strādāt divreiz, lai darbotos.
"Jūs varat sajust dažādus simptomus, kas atdarina gripu, sākot no galvassāpēm un letarģijas un vājuma sajūtas līdz aizcietējumiem vai caurejai," skaidro Ajobs. Jūs varat arī ciest no smadzeņu miglas, kad šķiet, ka nevarat koncentrēties vai koncentrēties uz veicamo uzdevumu. Lai gan viņš uzsver, ka ogļhidrātu gripas dēļ jums nebūs drudža, tā var izjaukt jūsu ikdienas sniegumu darbā.
Kas to izraisa?
Tā kā visiem ķermeņiem ir nepieciešams atbilstošs tauku, ogļhidrātu, olbaltumvielu un citu būtisku uzturvielu līdzsvars, vienas grupas ierobežošana līdz galējībai nostāda ķermeni citā apstrādes režīmā. Kā skaidro Ajobs, kad jūs sākat saslimt ar ogļhidrātu gripu, jūsu ķermenis nonāk ketozē, stāvoklī, kurā tas galvenokārt sadedzina taukus, lai iegūtu kalorijas (tātad keto gripas gadījumā keto). Tas patiesībā ir aizvēsturisks veids, kā jūsu ķermenis var apstrādāt to, ko jūs ēdat, un tas sākās jau tad, kad bija grūtāk iegūt pārtiku un mūsu agrīnie senči bija spiesti uzņemties daudz mazāku devu.
"Ķermenim ir grūtāk sadedzināt taukus, un, lai gan tie var izdzīvot ar ketoniem, tas noteikti nav vēlams ilgtermiņā. Tā ķermenis iemācījās izdzīvot bada un regulāras pārtikas trūkuma periodos, ”saka Ajobs.
Vairāk: Kad ir labākais laiks vakcinēties pret gripu?
Vai tas ir bīstami?
Ayoob saka, ka, visticamāk, ogļhidrātu gripa nav dzīvībai bīstama, un simptomi ilgst tikai vairākas dienas vai nedēļu. Tomēr ilgstoši apstākļi, piemēram, slikta elpa un aizcietējums, var turpināties, ja pastāvīgi ierobežojat ogļhidrātu daudzumu, galvenokārt šķiedrvielu trūkuma dēļ jūsu uzturā. Labākais Ayoob padoms ir nepavadīt pārāk ilgu laiku ar zemu ogļhidrātu diētu un tā vietā ieguldīt veselīgā alternatīvā svara zaudēšanai.
"Jūsu elpa var smaržot diezgan skābi, jo jūs nesaņemat pietiekami daudz šķiedrvielu, un ketoni izraisa šo smaku," viņš skaidro. "Lai gan ketoze nav briesmīgi bīstama citādi veseliem cilvēkiem, tā nav vieta, kur vēlaties, lai jūsu ķermenis būtu kādu laiku."
Kas notiek, ja jums ir ogļhidrātu gripa?
Ja esat atgrūdis visu maizi, iesaiņojumus un kartupeļus, pirmajās dienās jūs varat pamanīt, ka jūtaties labi, jo jūsu ķermenis joprojām satur glikogēnu, kas ir jūsu ķermeņa ogļhidrātu krājums, ja jūs nesaņemat pietiekami daudz pārtikas (vai sāksiet iedomu diēta). Tomēr Ayoob skaidro, ka šie krājumi ilgst tikai dažas dienas, pirms jūsu ķermenis sāk sadedzināt galvenokārt taukus un olbaltumvielas, kas ir grūtāks uzdevums. Tāpēc jūs gandrīz nekavējoties sākat piedzīvot šīs izsmeltās sajūtas. Atkarībā no tā, cik ļoti vēlaties kuņģi, Ayoob atgādina, ka diēta ar zemu ogļhidrātu saturu nekavējoties nedos jums enerģijas pieaugumu.
"Jūs joprojām varat justies nedaudz letarģisks, kamēr nepalielināsiet ogļhidrātu uzņemšanu, pat ja ne līdz vietai, kur tas bija. Palielinot ogļhidrātu daudzumu līdz 40 procentiem no diētas, tas novērstu ogļhidrātu gripu, ”viņš saka.
Vairāk: 7 jogas pozas gripas gadījumā
Apakšējā līnija
Ayoob saka, ka pat meklējot ideālu ķermeni vai formu bez filtra, ogļhidrātiem joprojām ir vieta katrā diētā. Sakarā ar neseno kustību pret ogļhidrātiem šo būtisko mūsu uztura sastāvdaļu apņem bailes.
"Ja izvairāties no ogļhidrātiem, jūs izslēdzat visas pārtikas grupas. Pupiņas, veseli graudi, svaigi augļi un dārzeņi – tie visi ir bagāti ar ogļhidrātiem, bet veselīgi un bagāti ar antioksidantiem un barības vielām,” viņš saka. “Cilvēki var zaudēt svaru, ievērojot diētu ar īpaši zemu ogļhidrātu saturu, taču ir labāks veids… nenosakot nopietnus ierobežojumus vai pat neizslēdzot uztura produktu grupas. Tā vietā tiecieties pēc līdzsvara."