Šis neticami garšīgais ceļgalu vājinošais kanēļa putukrējums, ko vegāns šefpavārs Chloe Coscarelli no jaunā uz ēdienu orientētu YouTube kanālu HUNGRY var pasniegt brokastīs, desertos vai dzērienu receptēs, kurām nepieciešams krēmveida, sapņains papildinājums. Viņai īpaši patīk šis vegāniskais putukrējums uz saldo kartupeļu pankūkām.
Šis neticami garšīgais ceļgalu vājinošais kanēļa putukrējums, ko vegāniskais šefpavārs Chloe Coscarelli no jaunā uz pārtiku orientētā YouTube kanāla veica BADAS var pasniegt brokastīs, desertā vai dzērienu receptēs, kurām nepieciešama krēmveida, sapņaina virsma. Viņai īpaši patīk šis vegāniskais putukrējums Saldo kartupeļu pankūkas.
Kanēļa putukrējums
Lai iegūtu vislabākos rezultātus, kokosriekstu putukrējumu vajadzētu pasniegt ledusskapī dažas stundas vai nakti pirms pasniegšanas.
Sastāvdaļas:
-
t
- 1 (13,5 unces) kārba kokosriekstu piena (nevis vienkāršā), vēlams, Thai Kitchen vai Whole Foods 365 zīmola, atdzesēta, nemaisīta
- 2/3 tase pulverveida cukura
- 1 tējkarote maltā kanēļa
t
t
Norādes:
-
t
- Atdzesējiet trauku un noslaukiet maisītāju saldētavā apmēram 10 minūtes. Ja tie nav ļoti auksti, krējums nebūs pareizi saputots.
- Noslaukiet sacietējušo kokosriekstu krēmu no atdzesētas kokosriekstu piena kārbas un pārnesiet cietās vielas maisītāja bļodā. Neiekļaujiet kokosriekstu ūdeni, pat ja jums ir jāatstāj neliela daļa kokosriekstu krējuma (pat nedaudz kokosriekstu ūdens var kaitēt jūsu rezultātiem).
- Pievienojiet pūdercukuru un kanēli, un putojiet dažas minūtes, līdz maisījums sāk sacietēt un pārvērsties par putukrējumu.
- Atdzesējiet putukrējumu ledusskapī pārklātā traukā. Tam vajadzētu nostiprināties vēl vairāk, kad tas nākamās stundas vai nakti atrodas ledusskapī.
t
t
t
Hlojas padoms: strādājiet ātri
Jo vēsāka ir jūsu virtuve un aprīkojums, jo labāk putukrējums izturēs. Ātri strādājiet, lai viss būtu vēss.
Vairāk garšīgu vegānu recepšu!
