Zupa ir apmierinošs ēdiens neatkarīgi no tā, vai meklējat vieglu maltīti vai kaut ko, kas jūs sildītu vēsā dienā. Šī bezglutēna piektdienas recepte nodrošina gardu komfortu bļodā!
Atkarībā no gada laika zupa piektdien bez lipekļa var būt daļa no sagaidīšanas maltītes. Tas var būt auksts, bet ne pārāk auksts, kas ir ideāls laiks, lai pasniegtu krēmīgu tomātu-bazilika un kukurūzas zupu. Tas ir sirsnīgs, bet ne pārāk smags, un tam ir brīnišķīga garša.
Tā vietā, lai izlemtu, kurus grauzdiņus vai krekerus pasniegt ar šo zupu, izmēģiniet virtuves galda maiznieku gardēžu vafeļu kraukšķus. Šie kraukšķi ir izgatavoti no izturēta Parmezāna siera, tie nesatur lipekli un ir lieliski pasniegti ar zupu. Pirms laika apstākļi kļūst īpaši auksti, izmēģiniet šo zupu!
Glutēnu var atrast daudzos dažādos pārtikas produktos un produktos, sākot no kečupu līdz sojas mērcei un beidzot ar konfektēm un garšvielām. Lai gan SheKnows.com cenšas nodrošināt, lai šīs receptes nesatur lipekli, uzmanīgi izlasiet visu šo ēdienu un pārtikas produktu sastāvdaļu etiķetes, kuras izmantojat šīm receptēm, lai pārliecinātos, ka tās ir arī bez lipekļa.
Krēmveida tomātu-bazilika un kukurūzas zupas recepte
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 1/2 balts sīpols, sasmalcināts
- 1-1/2 selerijas kātiņi, kubiņos
- 1 ķiploka daiviņa
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
- 2 (14,5 unces) kārbas kubiņos sagrieztus tomātus
- 1-1/2 tases dārzeņu buljona bez lipekļa
- 5-6 bazilika lapas, plus papildus dekorēšanai, sagrieztas lentēs
- 1/2 tase bieza krējuma
- 2/3 glāzes kukurūzas kodolu
Norādes:
- Pievienojiet sviestu lielā krājumā uz vidējas uguns. Kad sviests ir karsts, pievienojiet sīpolu un seleriju un vāriet, līdz sīpoli kļūst caurspīdīgi.
- Pievienojiet ķiplokus, sāli un melnos piparus un vāra vēl apmēram minūti, maisot.
- Katlā pievieno tomātus, dārzeņu buljonu un bazilika lapas un uzvāra maisījumu. Samaziniet siltumu un vāriet apmēram 10 minūtes.
- Noņemiet bazilika lapas no maisījuma un uz brīdi noņemiet katlu no uguns. Izmantojiet blenderi, lai rūpīgi sajauktu sastāvdaļas, līdz tās ir gludas (var būt daži mazi gabaliņi).
- Kamēr zemā siltumā, pievienojiet krēmam zupai, saputojiet. Pievienojiet kukurūzas kodolus un ļaujiet tiem sasilt apmēram 3 minūtes.
- Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz sāls un piparus.
- Pasniedziet karstu atsevišķās bļodās, kas dekorētas ar bazilika lentēm
Atnes zupu!
Vairāk piektdienas bezglutēna receptes
Atsevišķas tako salātu bļodas ar fermas mērci
Kanēļa brokastu kvinoja ar ogām un riekstiem
Tomātu-bazilika frittata