Salātu receptes pavasarim un vasarai
Fetas un zemeņu salāti
Padara 6 porcijasĢērbšanās:
1/3 tase neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
3 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa
1-1/2 tējkarotes granulēta cukura
1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
1/2 tējkarotes sāls
Svaigi melnie pipari pēc garšas
1-1/2 tējkarotes sinepjuSalāti:
1 galvas romiešu salāti, sasmalcināti
3 tases biezi sagrieztas zemenes
1 avokado, nomizots, bez kauliņiem, kubiņos
5 unces fetas siera, sasmalcināts
1/2 tase plāni sagrieztu zaļo sīpolu
1/2 tase priežu riekstuNorādes:
1. Lai pagatavotu mērci, blenderī vai virtuves kombainā sajauc eļļu, etiķi, cukuru, ķiplokus, sāli, piparus un sinepes. Pulss sajaukt.2. Lai pagatavotu salātus, lielā bļodā viegli samaisiet salātus, zemenes un avokado. Pa virsu liek fetas sieru, zaļos sīpolus un priežu riekstus. Pasniedziet mērci sānu malā vai pārlejiet virsū salātus un viegli iemetiet, lai pārklātu.
Vistas aprikožu zilā siera salāti
Padara 6 porcijasĢērbšanās:
3 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa
1/3 tase neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
1/4 tase smalki sagrieztu žāvētu aprikožu
1 ēdamkarote Dižonas sinepju
1/2 tējkarotes maltu ķiploku
1/2 tējkarotes sāls
1/2 tējkarotes maltu melno piparu
2 ēdamkarotes ūdensSalāti:
1 mārciņa mazuļa spināti
6 svaigi mazi aprikozes, uz pusēm, bez kauliņiem, ceturtdaļas
1/2 mārciņas kubiņos vārītas vistas
1/2 sarkanais sīpols, plānās šķēlītēs
1 glāze sagrieztas mandeles, grauzdētas
4 unces drupināta zilā sieraNorādes:
1. Mērcei sablenderē etiķi ar žāvētām aprikozēm, sinepēm, ķiplokiem, sāli, pipariem un ūdeni virtuves kombainu, līdz tas ir pilnībā apvienots.2. Salātiem apvienojiet spinātus, svaigus aprikozes un sīpolus lielā bļoda. Pa virsu liek mandeles un zilo sieru. Pārber ar mērci vai pasniedz uz sāniem.
Ikdienas Vinaigrette
Padara 1 glāzi Šim vienkāršajam vinigrettei vajadzētu būt jūsu ledusskapja štāpeļšķiedrām. Tas ir ideāls mērce daudzu veidu salātiem un salātiem, kas tiek pasniegti visu gadu.Sastāvdaļas:
3/4 tase neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
4 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa
Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
1 tējkarote Dižonas sinepju
1 liela šalotes, nomizota un sagriezta gabaliņosNorādes:
Apvienojiet olīveļļu, etiķi, sāli, piparus un sinepes blenderī vai virtuves kombainā. Pulss, līdz tas ir labi apvienots. Pievienojiet šalotes sīpolus un pulsu, līdz tie ir tikai sasmalcināti.Piezīme: Varat arī izveidot variācijas, pievienojot citrusaugļu sulas, augļu sulas, garšaugus vai garšvielas.
Vairāk super salātu receptes pavasarim un vasarai
Kā ēst veselīgi salātu bārā
Pavasaris salātu receptēs
Vienkārši vasaras salāti
