Makaroni ir lielisks ēdiens jebkurā nedēļas vakarā. Nav svarīgi, vai tas ir penne, ravioli, spageti vai gnocchi, taču to vārīšana un vienkāršas mērces pievienošana var nogurt. Tā vietā cepiet to ar dažiem siers un svaigiem tomātiem un piešķir makaroniem jaunu dzīvi.
Makaroni vienmēr ir liels hits manā mājā; nav svarīgi, kādā formā tas ir vai ar kādu mērci tas ir apliets, visiem šķīvji vienmēr tiek nolaizīti tīri. Bet mīļākie, rokas uz leju, ir gnocchi. Lai gan es to negatavoju no nulles, es vienmēr varu atrast labu gnocchi pārtikas preču veikalā. Tirgotājs Džo pat pārdod maisiņus, kuros jau ir sajaukta mērce. Bet neatkarīgi no tā, kādus makaronus es gatavoju, katru reizi izveidojot citu mērci, ko pārlej ar to, tas var kļūt novecojis. Tomēr makaronu cepšana tagad ir jauks pavērsiens klasiskajā tēmā.
Siera tomātu Gnocchi
Sastāvdaļas
- 1 mārciņa gnocchi, vārīti
- 2 ēdamkarotes sviesta, izkausēta
- 1/2 tase veikalā nopirka alfredo mērci
- 1 liels tomāts, sasmalcināts
- 1 glāze izturēta gouda siera, sasmalcināta
Norādes
- Uzkarsē savu broileru.
- Pagatavojiet gnocchi saskaņā ar norādījumiem uz kastes.
- Kamēr gnocchi gatavojas, izkausējiet sviestu 2 kvartu kastroļa traukā.
- Kad gnoči ir gatavi, nokāš un liek kastroļa traukā; pievieno tomātus; pagrieziet gnocchi un tomātus, lai tie pārklātu sviestu; pārlej alfrēdo mērci gnocchi un tomātiem un pārkaisa ar sieru.
- Cepiet, līdz virsa ir brūna, apmēram 5 minūtes; pasniedziet nekavējoties.
Citas makaronu receptes no She Knows
Mīksts makaronu kastrolis
Siera makaroni Cep
Makaronu pildīti cepti tomāti
