Ja esat bijis uz žoga, lai dotos vegāns, un jūs vienkārši neesat gatavs pilnībā pieņemt a vegāns dzīvesveids, šeit ir pieci nesāpīgi veidi, kā atvieglot vegāna diēta. Pat ja jūs mainīsit savus pašreizējos ēšanas paradumus, iekļaujot vairāk augu izcelsmes pārtikas, jūs uzlabosiet savu uzturu un veselību.
Ja esat bijis par veganu un neesat gatavs pilnībā pieņemt vegānu dzīvesveidu, šeit ir pieci nesāpīgi veidi, kā atvieglot vegānu uzturu. Pat ja jūs mainīsit savus pašreizējos ēšanas paradumus, iekļaujot vairāk augu izcelsmes pārtikas, jūs uzlabosiet savu uzturu un veselību.
5 veidi, kā atvieglot vegānu uzturu
1. Nomainiet pienu
Aizstājiet pašreizējo piena daudzumu ar alternatīvu, kas nav piena produkts. Viens no jaunākajiem piena produktiem bez piena ir linu piens no FlaxUSA, kas ir ievērojami mazāk kaloriju nekā piena piens (50 līdz 60 kalorijas uz tasi), vienlaikus nodrošinot 1000 miligramus sirds veselīgu omega-3 un tikpat daudz kalcija kā parastais piens. Citas alternatīvas bez piena ir mandeļu piens, rīsu piens, sojas piens un kaņepju piens.
>> Vienkārši veidi, kā noņemt piena produktus no uztura
2. Iet ar graudiem, pupiņām un riekstiem
Sāciet, pasniedzot mazākas dzīvnieku olbaltumvielu porcijas, piemēram, gaļu, mājputnus un jūras veltes. Stipriniet maltīti ar veseliem graudiem, pupiņām un riekstiem, kas arī nodrošina olbaltumvielas. Piemēram, tā vietā, lai pasniegtu 6 unces steiku ar rīsu pusi, pagatavojiet graudu salātus, kuros ir 2 unces steika, sasmalcinātas veggies, pupiņas un rieksti. Pēc tam izmēģiniet ēdienu bez steika.
>> 5 vegānu fitnesa ēdieni
3. Nomainiet gaļas aizstājējus
Sēnes un tempeh ir vegānisks ēdiens, kas var apmierināt jūsu tieksmi pēc gaļas košļājamās. Izmēģiniet grilētu portabello sēni liellopa gaļas burgera vietā, nomainiet tempeh pret maltu liellopa gaļu vai tītaru spageti mērcē, pievienojiet sautētas sēnes un tempeh makaroniem vistas vai jūras velšu vietā. Sautēta tofu gabalus var izmantot arī jūras veltēm vai mājputniem salātos vai zupās.
>> Izmēģiniet šo vegānu Tempeh Reuben
4. Piepildiet šķīvi ar svaigi novāktiem produktiem
Ievietojiet zemnieku tirgu iknedēļas uzdevumu sarakstā un atnesiet mājās svaigi novāktas dārzeņus, augļus un garšaugus. Produktam ir ne tikai maz kaloriju un daudz barības vielu, bet arī izcila garša, kas liks jums novērtēt augu diētu. Ja jūs savu augļu un dārzeņu viedokli pamatojat ar konserviem, nav brīnums, ka domājat, ka vegānu diētu ir grūti ievērot. Pārsteidziet savu aukslēju ar svaigiem vietēji audzētu produktu aromātiem, un jūs gaidīsit mazāk gaļas.
>> 5 veidi, kā uzlabot vegānu uzturu
5. Izmēģiniet pirmdienu bez gaļas… vai otrdienu vai trešdienu
Tā vietā, lai izslēgtu no uztura visus dzīvnieku izcelsmes produktus, izslēdziet tos vienu vai divas dienas nedēļā. Šajās dienās eksperimentējiet ar vegānu pārtiku, piemēram, siera, jogurta un saldējuma alternatīvām, kas nesatur pienu, un pamatojiet maltītes ar veseliem graudiem, svaigiem produktiem, riekstiem, sēklām un veselīgiem taukiem. Ja jūs saskaraties ar vegānu ēšanas dienu, nevis visu mūžu, iespējams, ka vegānu diētu būs vieglāk norīt. Jūs arī atklāsit, ka tas var būt garšīgs, barojošs un dzīvesveids, kas liek jums justies labi.
Vairāk vegāna dzīvesveida padomu!
