Vai jūsu virtuves skapjos slēpjas fondī katls? Noņemiet putekļus no šī kucēna - šis 1970. gadu vakariņu mīļākais atkal ir gurns!
Modes dizainere Rebeka Minkofa rīko leģendāras fondī ballītes. Vai šī retro ballītes ideja atkal varētu būt moderna? Mēs to ceram. Fondī ballītes sociālais, interaktīvais raksturs vienmēr palīdz izklaidēties. Turklāt saimniekam tas ir minimāls sagatavošanās darbs.
Vai vēlaties sarīkot siera fondī ballīti? Šeit ir daži padomi:
Izmantojiet pareizo fondī katlu
Siera fondī katls ir keramikas izstrādājums (to var izmantot arī šokolādes fondī). Ja, no otras puses, vēlaties pagatavot eļļas, vīna vai buljona fondī, jums jāizmanto metāla fondī katls.
Turiet zemu siltumu
Fondī jāglabā silts, nevis karsts. Bieži vien tējas svece dod pietiekami daudz enerģijas, lai veiktu šo triku.
Nodrošiniet masku masīvu
Sagrieziet kādu franču bageti klasiskajam siera fondī, bet iekļaujiet arī dārzeņu šķīvi. Sagatavojiet divas šķīvjus galdam, kurā ir seši cilvēki (viens abiem galiem), vairāk, ja pie pusdienu galda ir vairāk nekā seši viesi (lai nevienam nebūtu neveikli jāsasniedz pēc mērcējiem). Turklāt, lai jūsu viesi nemirtu divreiz, sagrieziet visas dārzeņus un maizi kumosa lieluma gabaliņos, lai pietiktu ar vienu iegremdēšanu un jūsu viesis to varētu ēst vienā kodienā.
Pārliecinieties, ka fondī ir rokas stiepiena attālumā
Padomājiet par savu pusdienu galda formu un sēdvietām un to, cik tālu katram viesim būs jāsasniedz, lai iegremdētos kausētajā sierā. Pie tipiska četru vai sešu cilvēku galda viesi var viegli sasniegt fondī katlu. Ja jūsu viesu saraksts ir garāks par sešiem cilvēkiem, jums, iespējams, vajadzēs divus vai vairākus fondī podus.
Nodrošiniet fondī dakšas un parastās dakšas
Ļaujiet visiem viesiem zināt, ka dubultā iegremdēšana ir nē. Un atgādiniet viņiem, ka galda piederumiem, ko viņi izmanto, lai iemērktu fondī, vajadzētu atšķirties no tiem, ar kuriem viņi ēd. Ja būs apgrūtinoši pārslēgties no fondī iegremdēšanas dakšas uz citu dakšiņu ēšanai, varbūt atgādiniet viesiem ēst savus tuvos ēdienus, lūpām vai mēlei nepieskaroties dakšai, kas iet atpakaļ katls.
Vairāk ēdienu padomu un recepšu
Pirkstu ēdienu idejas jūsu ģimenes vakaram
Mest meksikāņu fiestu
Sagatavojiet svētdienas vēlās brokastis
