Vai noteiktas diētas ēšana var palīdzēt samazināt sirdslēkmes iespējamību? Šo jautājumu uzdod daudzi cilvēki, it īpaši, ja viņu ģimenē ir bijusi sirds slimība.
Par laimi, atbilde ir jā. Un tās ir labas ziņas, it īpaši, ja to ņemat vērā sirds un asinsvadu slimības ir sieviešu slepkava Nr. 1, katru gadu izraisot 1 no 3 nāves gadījumiem.
Vairāk: Mēs zinām, ka šķiedra mums ir noderīga — kāpēc un ko ēst
Bet sirdij veselīgs uzturs nav tikai veselīga ēšana, Dr. Deivids Grīners, stāsta sirds un asinsvadu un krūšu kurvja ķirurgs Viņa zina — tas attiecas arī uz visu pareizo ēdienu ēšanu, lai jūsu sirds darbotos tā, kā tai vajadzētu. Tātad, kādi tieši ir tie pārtikas produkti, kas padara diētu sirdij veselīgu?
Ko vajadzētu ēst, lai ievērotu sirdij veselīgu uzturu?
Pat ja jūsu diēta nav bijusi precīza, ēšanas paradumu maiņa tagad var pozitīvi ietekmēt jūsu veselību.
Patērējot diētu, kas ir pilna ar augļiem, dārzeņiem, zivīm, veseliem graudiem, liesiem olbaltumvielu avotiem un pārtiku, kas bagāta ar šķiedrvielām un omega-3 taukskābēm, tiek nodrošināts stabils pamats jūsu sirds aizsardzībai.
Iekļaujiet šos sirdij veselīgos pārtikas produktus savā uztura plānā, lai jūsu sirds būtu laimīga un veselīga.
Pārtika, kas bagāta ar omega-3
Zivis, piemēram, lasis (savvaļas, saimniecībā neaudzēts), tuncis, sardīnes, anšovi un skumbrijas, ir bagātīgs omega-3 avots. "Mēs zinām, ka omega-3 bagāti pārtikas produkti, EPA un DHA, var mazināt iekaisumu un pazemināt asinsspiedienu," Dr. Priya Khorana, kurai ir doktora grāds. uztura izglītībā no Kolumbijas universitātes, stāsta Viņa zina.
Vēl viens omega-3 avots ir alfa-linolēnskābe. Ar ALA bagātas ir augu eļļas, rieksti (valrieksti un mandeles), linsēklas un linsēklu eļļas.
Grēnere saka, ka ir ļoti svarīgi palielināt omega-3 taukskābju daudzumu, jo šie nepiesātinātie tauki var pazemināt triglicerīdu līmeni.
Vairāk: Pieci dzīvesveida ieradumi, kas, iespējams, var likt jums dzīvot ilgāk
Ogas
Krāsaini, sezonāli ogas ir piepildīti ar sirdij veselīgiem fitoelementiem un šķīstošām šķiedrvielām. Khorana iesaka izmēģināt mellenes, zemenes, dzērvenes vai avenes, nevis graudaugus vai jogurtu.
Auzu pārslas
Ja vēlaties sākt savu rītu ar sirdij veselīgu maltīti, Khorana iesaka vienkāršas, neapstrādātas auzu pārslas (tēraudā sagrieztas auzas). samazina holesterīna līmeni. Vēl veselīgākām brokastīm varat pievienot dažas ogas un mandeles.
Sarkani, dzelteni un oranži dārzeņi
Spilgtas krāsas dārzeņi, piemēram, burkāni, saldie kartupeļi, sarkanie pipari un ozolzīles skvošs, ir pildīti ar karotinoīdiem, šķiedrvielām un vitamīniem, kas saskaņā ar Khorana ir veselīgi sirdij.
Avokado un avokado eļļa
Ir labs iemesls avokado parādās daudzās diētās: tie ir bagāti ar mononepiesātinātajiem taukiem, kas var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni asinīs un samazināt artēriju sacietēšanu.
Sparģeļi
Šķiet, ka tavai mātei bija taisnība, kad viņa lika tev ēst savu sparģeļi. Khorana saka, ka šis dārzenis ir veselīgs sirdij, jo tas ir piepildīts ar barības vielām, piemēram, beta karotīnu, folātu un šķiedrvielām, kas palīdz aizsargāt jūsu sirdi.
Tomāti
Spilgti sarkans tomāti nodrošina likopēnu, C vitamīnu un beta karotīnu, kas palīdz samazināt sirds slimību risku.
Citrusaugļi
Augļi, piemēram, apelsīni un greipfrūti, satur lielu daudzumu flavonoīdu un C vitamīna, kam ir nozīme jūsu sirds aizsardzībā. "Flavonoīdi samazina išēmiska insulta risku, un tiek uzskatīts, ka C vitamīns samazina sirds slimību risku," saka Khorana.
Rieksti
Šķiet, ka labāk beigt uztraukties par tauku saturu saujā rieksti. Tā kā, ēdot spēcīgas uzkodas, piemēram, pistācijas, valriekstus un mandeles, jūs varat iegūt sirdij labvēlīgu šķiedrvielu. Tie satur arī E vitamīnu, kas palīdz samazināt sliktā holesterīna līmeni.
No kādiem pārtikas produktiem jums vajadzētu izvairīties?
Lai uzturētu sirdij veselīgu uzturu, saka Greuners, jums ir jāapzinās, ko satur katrs pārtikas produkts. Tāpēc viņš iesaka izvairīties no pārtikas produktiem ar augstu holesterīna un piesātināto tauku saturu, piemēram, sviestu, jogurtu vai desu/bekonu.
Citi pārtikas produkti, kas jāsamazina vai jāizslēdz no jūsu sirds veselīgā uztura, ir apstrādāta gaļa, ļoti rafinēti (ar augstu cukura saturu) ogļhidrāti un saldie sodas dzērieni. Grēners arī iesaka izvairīties no sāls, lai samazinātu nātrija līmeni.
Tātad, tagad, kad zināt, ko ēst (un no kā izvairīties), mēģiniet iekļaut uzturā sirdij veselīgu pārtiku tik bieži cik vien iespējams — ja vien mēs varam kaut ko darīt, lai palīdzētu samazināt sirds un asinsvadu slimības, mēs to varētu arī darīt to.
