Ak! Tikko zvanīja vīratēvi, kuri atrodas 10 minūšu attālumā. Jums nav plānotas vakariņas... un tās pat nav vegāns! Ko darīt, ko darīt? Pirms šī mokošā scenārija rašanās, uzkrājiet savu virtuvi ar šādiem pieciem vegānu ēdieniem. Izklaidējošs vegāns ir viegli-vegāniem un ne-vegāniem-kad esat gatavs.
Ak! Tikko zvanīja vīratēvi, kuri atrodas 10 minūšu attālumā. Jums nav plānotas vakariņas... un viņi pat nav vegāni! Ko darīt, ko darīt? Pirms šī mokošā scenārija rašanās, uzkrājiet savu virtuvi ar šādiem pieciem vegānu ēdieniem. Vegānu izklaide ir vienkārša-gan vegāniem, gan vegāniem, kad esat tam gatavs.
5 ēdieni vieglai vegānu izklaidei
1. Mezzetta Calamata Olīvas
Es mīlu Mezzetta produktus, jo tie ne tikai lepojas ar kvalitatīvu garšu, bet arī ir ērti ievietoti burkās, kuras es varu glabāt pieliekamajā telpā, kad nepieciešams savākt improvizētu maltīti. Olīvām vajadzētu būt pa rokai katrā vegānu virtuvē, lai tās kalpotu kā jautrs pirkstu ēdiens īpašiem gadījumiem vai, lai tās iekļautu sarežģītākās receptēs. Ja jums patiešām ir vajadzīgs laiks, vienkārši ielejiet bļodā olīvas un pasniedziet kopā ar grauzdētām maizes šķēlītēm. Jūs varat arī apvienot olīvas, ķiplokus un svaigus garšaugus virtuves kombainā un pulsā, pēc vajadzības pievienojot olīveļļu, veidojot gardu tapenādi, ko izplatīt uz mini grauzdiņiem.
2. Huerto Azul Fig Chutney ar Merken
Turiet pieliekamajā dažas burkas ar čatniju, lai pēdējā brīža vegānu maltītei pievienotu gardēžu pieskārienu. Huerto Azul Fig Chutney ar Merken ir jaukas pārmaiņas no parastā mango chutney; tas ir salds, pikants un pat dūmakains. Pasniedziet to ar krekeriem vai ballīšu grauzdiņiem un jebkuru vegānu sieru, kas jums var būt pie rokas. Jūs varat arī noslaucīt čatniju ar nedaudz etiķa un olīveļļas, lai pagatavotu garšīgu vinegretu, ko pārlej ar svaigiem augļiem un dārzeņiem.
3. Ēdenes bioloģiskās Aduki pupiņas
Pat ja jums garšo kulinārijas pupiņas, konservu pupiņu bundža vai divas sniegs jums pamatu ballīšu iegremdēšanai. Aduki pupiņas ir tumši sarkanas pupiņas, kuras var sasmalcināt mērcē kopā ar svaigiem garšaugiem, citrusaugļu miziņu, ķiplokiem, ingveru un sezama eļļu. Iemērciet mērci ar vegānu čipsiem un krekeriem vai ietiniet aduki pastas un spinātus tortillās un sagrieziet šķērsām spirālēs. Jāatzīmē, ka Eden Foods izmanto kārbas bez BPA-bonusu par jau veselīgu produktu.
4. Jūlija beigās organiski klasiski bagātīgi krekeri
Šie “bagātīgie” krekeri garšo pēc Ritz krekeriem, padarot tos par ideālu našķi, kad ciemos nāk vegāni. Partneru krekeri ar olīvām, marinētiem dārzeņiem, vegānu sieru, čatniju un pupiņu iegremdēšanu uz pasniegšanas šķīvja, un pusdienu ēdiens būs pieejams tikai dažu minūšu laikā.
5. Izbaudiet vīnus no humāniem pagrabiem
Lai gan vīni ir izgatavoti no vīnogām, ne visi vīni ir piemēroti vegāniem. Humane Cellars, lepns PETA atbalstītājs, piedāvā bioloģiskus un vegāniem draudzīgus vīnus, kas ne tikai padara izklaidējošu brīzi, bet arī atbalsta jūsu iecienītās dzīvnieku tiesību aizsardzības organizācijas. Jūs varat izvēlēties no chardonnay, merlot, cabernet sauvignon, sauvignon blanc, pinot noir un dzirkstošā baltvīna. Pārlūkojiet vīnus un labdarības organizācijas vietnē BenefitWines.com un turiet dažas pudeles gatavas atkorķēšanai negaidītiem viesiem.
Vairāk vegānu izklaidējošu padomu un recepšu!
