Skillet butternut skvoša lazanja ir šī rudens vienkāršākais ēdiens – SheKnows

Rudenī es mīlu neko vairāk kā sviesta skvošu. Zupas, sautējumi, grauzdēti vai salātos — šis veģets ir kļuvis par manu iecienītāko ēdienu, kad laiks atdziest. Es nolēmu izmantot šo garšīgo, nedaudz saldo skvošu, lai pagatavotu sātīgu pildījumu rudens iedvesmotai lazanjai, taču tradicionālā lazanja var būt bez grūtībām.

Saistīts stāsts. Giada de Laurentiis tikko dalījās ar rudens saldējuma cienastu

Es nomainīju parastās nūdeles pret nevārāmām nūdelēm, lai samazinātu virtuvē pavadīto laiku, jo tās pašas izgatavojas mērcē, kurā tās tiek ceptas. Ielieciet tos pannā ar kubiņos sagrieztu riekstu skvošu, spinātiem, lielu daudzumu siera un bagātīgu, krēmīgu Alfredo mērci, lai ātri pagatavotu lazanju. Skvošs pievieno nedaudz saldenu garšu ar Alfredo mērci un lieliski sader ar dārzeņiem, nepārspējot nevienu citu garšu.

Pannas riekstu skvoša lazanjas recepte

Kalpo 6-8

Pagatavošanas laiks: 20 minūtes | Cepšanas laiks: 40 minūtes | Kopējais laiks: 1 stunda

Sastāvdaļas:

• 1 (16 unces) burciņa Alfredo mērce
• 1 (9 unces) kārba nevārāmas lazanjas nūdeles, sadalītas gabalos
• 4 glāzes saldētu sviestriekstu skvoša kubiņu, atkausētu
• 4 glāzes svaigu bērnu spinātu
• 1 neliela sauja svaigas salvijas, smalki sagriezta
• 2 ēdamkarotes svaiga timiāna
• 1/2 tase zema tauku satura rikotas siera
• 1 glāze sasmalcināta mocarellas siera, kā arī 1/2 tase pārklāšanai
• 1/2 tase rīvēta parmezāna siera
• 1/4 tase pusotra

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F un izsmidziniet dziļu pannu ar nepiedegošu gatavošanas aerosolu.
2. Ielejiet 1/4 glāzes Alfredo mērces pannas apakšā un vienmērīgi izklājiet to pa apakšu.
3. Pārklājiet dažas no salauztām nevārāmām nūdelēm pannas apakšā. Pārkaisiet ar sviesta skvošu, svaigiem spinātiem, zaļumiem, rikotu, mocarellu, parmezānu un daudz ko citu. Atkārtojiet slāņošanas procesu, līdz esat izmantojis visas sastāvdaļas.
4. Apberiet pusi ar pusi uz lazanjas un uzlieciet atlikušo 1/2 tase sasmalcināta mocarellas siera.
5. Cep bez vāka 35 līdz 40 minūtes vai līdz siers ir burbuļojošs un zeltaini brūns.
6. Dekorē ar svaigu timiānu un pasniedz siltu.

Vairāk sviesta skvoša receptes

Sviesta skvošs un pipari maisot cep
Butternut skvošs-Šveices mangolds pica
Karamelizēts sviesta skvošs ar bekonu