10 gardēžu šefpavāra iedvesmoti salāti-SheKnows

Sākoties jaunajam gadam, sākas arī mūsu uzturs. Bet šogad uzskatiet to vairāk par dzīvesveida maiņu, un jums būs labs veids, kā veidot jaunu veselīga uztura ieradumu. Šie krāšņie salāti pavērs jums ceļu.

Saistīts stāsts. Giada De Laurentiis tikko dalījās ar unikālu pikantu griezumu kantalopē, kas ir ideāls vasaras sānu ēdiens

Izgatavot gardēžu, šefpavāra iedvesmotus salātus mājās ir viegli, ja ievērojat dažas vienkāršas vadlīnijas un veicat piezīmes no salātiem, kurus esam atklājuši internetā.

• Atstāj to vienkāršu. Protams, Cobb salāti ir pildīti ar visu, kas jums patīk, bet dažreiz mazāk ir vairāk. Izvēlieties dažas galvenās sastāvdaļas un parādiet tās.
• Noteikti ievērojiet garšu līdzsvaru. Katrā kumosā vēlaties saldu, skābu un pikantu (atkarībā no salātiem).
• Savienojiet pārī dažādas faktūras. Apvienojiet mīkstus sviesta salātus ar kraukšķīgu, trauslu pistāciju. Izturīgs zaļš kā kāposts ar mīkstu, šķidru olu virsū. Tekstūras padara jūsu salātus interesantus.
• Ēd varavīksni. Labi dažādi zaļumi, sakņu dārzeņi un krāsainas vinaigretes ļauj salātiem sasniegt restorāna augumu.

Šī recepte, ko sagatavojusi emuāru autore Shanna Shad of Pineapple & Coconut, apvieno lieliskas ķemmīšgliemeņu un mango tekstūras, ko papildina kokosriekstu kraukšķīgums. Arī krāsu pops ir pievilcīgs.

Salātos nav jābūt tikai zaļumiem. Mēs mīlam šos salātus ar makaronu pamatu un vieglu mērci, lai to līdzsvarotu.

Šis slaw ir ietērpts medus laima jalapeño vinaigrette, kas patiešām izceļ šo salātu garšu. Blogger Liz vietnē The Lemon Bowl arī dalās ar dažiem redīsu ieguvumiem veselībai.

Valriekstu un bekona pievienošana šiem salātiem piešķir ne tikai tekstūru, bet arī riekstīgas un pikantas notis citādi izturīgos salātos.

Iegūstiet recepti >>

Kāpostu salāti nav paredzēti tikai vasaras mēnešiem. Šie Karen's Kitchen Stories aromātiskie salāti satur perforatoru ar zemesriekstiem tekstūrai un Āzijas pagriezienu klasiskajā slawā.

Mums patika chipotle rančo mērce Carolyn, emuāru autore All Day I Dream About Food, lieliski sader ar šiem salātiem.

Apvienojot ziemas ogas ar krēmīgu avokado, tiek iegūti lieliski sezonas salāti.

Mums patīk izmantot veselus graudus kā receptes pamatu, un kvinoja ir mūsu iecienītākais grauds, ko gatavot salātiem.

Klasiskie ziemas sakņu dārzeņi, šie saldie kartupeļi tiek pagatavoti uz grila un pildīti ar garšu.

Brokoļi ir ne tikai lielisks salātu pamats, bet arī ļoti sātīgs un garšīgs.

Vairāk salātu receptes

Silti Taizemes vistas salāti
Grauzdēti biešu salāti ar mandarīna vinegretu
Aunazirņu un melno lēcu salāti ar fetu