Pusdienu pirkšana var būt dārga, taču pusdienās ēst to pašu, ko vakariņās ēdāt iepriekšējā vakarā, arī nav tik jautri. Tad ko tu dari? Es vienmēr cenšos no vakariņu pārpalikumiem radīt kaut ko jaunu. Steiku ar chimichurri pārvēršu salātos vai veidoju zivju filejas sviestmaizi no apelsīna-piparu zivju filejas pārpalikumiem. Pusdienām nav jābūt ļoti atkārtotām — esiet nedaudz radošs. Šīs idejas palīdzēs jums sākt darbu.
1. Steiks salātos
Vakariņas: Steiks ar chimichurri
Pusdienu pārveidošana: jūs varat darīt vairāk ar steiku un chimichurri, nekā vienkārši iemest to bļodā nākamās dienas pusdienām. Sagrieziet atlikušo steiku kumosa lieluma gabaliņos un pagatavojiet salātus. Paņemiet iepriekš sagrieztus salātus, tomātus, avokado un sarkanos sīpolus, iemetiet tos kopā ar atlikušo steiku un ļaujiet chimichurri kalpot kā vienkārša un garšīga mērce.
2. Vistas gaļa un rīsi burito
Vakariņas: Arroz con pollo
Pusdienu pārveidošana: pagatavojiet burito no pārpalikuma arroz con pollo. Noņemiet gaļu no vistas stilbiņiem un ciskas un pievienojiet to tortiljai ar nedaudz rīsiem, avokado, pupiņām un kukurūzu, ja jums tādas ir jūsu pieliekamajā.
Vairāk:Vienkāršas pusdienu idejas, kuras jūsu bērni var pagatavot paši
3. Cūkgaļas karbonādes kļūst par varoni
Vakariņas: Cūkgaļas karbonādes ar rančo maisījumu berzēt
Pusdienu pārveidošana: ja jūsu ledusskapī ir pāri palikušas cūkgaļas karbonādes (neatkarīgi no tā, vai tās ir vai nav garšvielas ar pikantu rančo berzi), atkaulojiet tās un pagatavojiet pusdienās sviestmaizi. Paņemiet sezama sēklu klaipu, pievienojiet karbonādes un pārkaisiet to ar salātu lapām, tomātiem un mocarellas sieru.
4. Cepiet lasi sasmalcinātos salātos
Vakariņas: Citronos cepts lasis ar sparģeļiem
Pusdienu pārveidošana: Sadaliet lasi lielos gabalos un apvienojiet to ar salātiem, avokado, tomātiem un sparģeļiem. Varat aizskriet uz vietējo salātu veikalu un paķert citrona mērci vai pats pagatavot piecu minūšu vinegretu. Jūs tikko pārvērtāt vakariņas par pilnīgi jaunu maltīti!
5. Zivs fileja sviestmaizē
Vakariņas: Apelsīnu-piparu zivs fileja
Pusdienu pārveidošana: jūsu zivju sviestmaize būs daudz labāka nekā McDonald’s Filet-O-Fish. Paņemiet sagrieztu baltmaizi, pievienojiet tai atlikušās zivis un pārkaisiet ar rukolu — Mickey D’s jums nekas nekaiš.
6. Uzlieciet uz tā olu
Vakariņas: Kāpostu un kvinojas salāti ar priežu riekstiem un parmezāna sieru
Pusdienu pārveidošana: pievienojiet tam vārītu vai cieti vārītu olu. Ja visam pievieno olu, tā tiek pārvērsta par pilnīgi jaunu ēdienu (īpaši, ja ir iesaistīti graudi). Ja nevarat glabāt pusdienas ledusskapī, mēs iesakām ēst vārītu olu (nevis vārītu).
7. Vistas kodumi salātos
Vakariņas: Lipīgie Āzijas vistas kodumi
Pusdienu pārveidošana: šo pārpalikumu varat veikt trīs veidos. Pagatavojiet salātus ar Āzijas mērci; pagatavojiet dažus orzo makaronus un pasniedziet pārpalikumus kā aukstus Āzijas stila salātus; vai pasniedziet pārējos pārpalikumus ar baltajiem rīsiem.
8. Salāti ar olbaltumvielu piedevu
Vakariņas: Tomātu un avokado salāti
Pusdienu pārveidošana: varat pārveidot savus vakariņu salātus, vienkārši pievienojot proteīnu. Pagatavojiet grilētu vistu (kas burtiski aizņem piecas minūtes), iemetiet to kopā ar salātiem, un pusdienas būs bez piepūles.
Vairāk:10 jautras pusdienu idejas, kas neietver sviestmaizes
9. Vistas un salsas načos
Vakariņas: Ananāsu salsas vista
Pusdienu pārveidošana: jums ir jāmīl laba salsa, un, ja esat noskaņots pēc meksikāņu, tad tas ir pareizais ceļš. Šī ideja apvieno salsu ar sasmalcinātu vistu, lai iegūtu slepkavas ēdienu. Pusdienās varat paņemt līdzi tortilju čipsus un pagatavot sev načo. Varat arī pagatavot ananāsu salsas vistas taco vai burito bļodu. Neatkarīgi no tā, kādu atlikušo iespēju izvēlaties, jūs uzvarēsit.
10. Zupa mērcē
Vakariņas: Melno pupiņu zupa
Pusdienu pārveidošana: Divas dienas pēc kārtas ēst zupu ir nedaudz garlaicīgi, taču jūs vienmēr varat iekļaut savu melno pupiņu zupu citos ēdienos. Pagatavojiet dažas vistas enchiladas un pārlejiet tām nedaudz melno pupiņu zupas. Jūs varat darīt to pašu ar taco, burrito un citiem.
11. Vistas salāti jebkurā veidā
Vakariņas: Vistas salāti
Pusdienu pārveidošana: pagatavojiet sviestmaizi ar vistas salātiem un baudiet to ar čipsiem vai ēdiet vistas salātus ar salātu glāzēm. Vēl viena ideja ir pievienot spinātus, tomātus un avokado vistas salātu sviestmaizēm.
12. Kotletes ar salātiem vai subs
Vakariņas: Lēnās plīts kotletes ar sānu salātiem
Pusdienu pārveidošana: Pusdienās pagatavojiet kotleti ar bageti un pārpalikušiem salātu zaļumiem.
Vairāk:Iesaiņojiet brokastis pusdienās, jo tā ir dienas jautrākā maltīte
