Pievienojiet savai pamata brūno rīsu receptei garšīgu siltumu ar kariju, ķiplokiem un grauzdētiem pipariem. Šis garšīgais vegāniskais garnīrs ir arī lielisks brokastu ēdiens, kad jums ir nepieciešams papildu stimuls.
Saistīts stāsts. Marta Stjuarte tikko dalījās ar krēmīgo brokoļu kariju, kas jums būs jāatkārto šoruden
Karija īsgraudu brūnie rīsi
Pasniedz 4
Sastāvdaļas:
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 2 šalotes, maltas
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1 glāze īsgraudu brūnie rīsi
- 2 glāzes dārzeņu buljona vai ūdens
- 1 tējkarote karija pulvera un vēl pēc garšas
- 1 lauru lapa
- 1 burkāns, sasmalcināts
- 3/4 tase sasmalcinātu, grauzdētu sarkano, oranžo vai dzelteno papriku
- 1/2 tase žāvētu jāņogu
- Sāls un svaigi malti melnie pipari
Norādes:
- Vidējā katliņā uz vidējas uguns sakarsē eļļu. Pievienojiet šalotes un ķiplokus un maisot vāriet 1 minūti.
- Iemaisa brūnos rīsus un vāra, bieži maisot, 2 līdz 3 minūtes.
- Uzmanīgi iemaisa rīsus, buljonu vai ūdeni, kariju un lauru lapu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pārklāj un samazina siltumu līdz minimumam. Vāra uz lēnas uguns 25 minūtes vai līdz šķidrums uzsūcas.
- Noņemiet lauru lapu un iemaisiet burkānus, papriku un jāņogas. Ja vēlaties, pievienojiet sāli un piparus un vēl kariju. Pasniedziet siltu.
Unikālāki vegānu ēdieni
Vegānu miltu tortiljas
Vegāni kokosriekstu ananāsu rīsi
Mājas vegāniska mocarellas siera pica