Spageti skvošs ir parastais zemu ogļhidrātu, zemu kaloriju un bezglutēna parasto kviešu makaronu aizstājējs. Šajā garšīgajā vegāns salāti, maigi spageti skvoša pavedieni ir iemesti ar aromātisku itāļu iedvesmotu sastāvdaļu sortimentu.
Spageti skvošs ir parastais zemu ogļhidrātu, zemu kaloriju un bezglutēna parasto kviešu makaronu aizstājējs. Šajā garšīgajā vegānu salāti, maigi spageti skvoša pavedieni ir iemesti ar aromātisku itāļu iedvesmotu sastāvdaļu sortimentu.
Saistīts stāsts. Marta Stjuarte tikko kopīgoja krēmīgu brokoļu kariju, kas jums būs jāatkārto šajā rudenī
Itāļu spageti skvoša salāti
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
-
t
- 1 vidēja vai liela spageti skvošs
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 ēdamkarote balzamiko etiķa vai vairāk pēc garšas
- 1/4 tase plāni sagrieztu sarkano sīpolu
- 1/2 tase sagrieztu grauzdētu sarkano papriku
- 1/2 tase sagrieztas Kalamata olīvas bez kauliņiem
- 1/4 tase smalki sagriezta svaiga bazilika
- 2 ēdamkarotes smalki sarīvētas citrona miziņas
- Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
- 1/4 tase viegli grauzdētu priežu riekstu
- Kaltētu itāļu garšvielu pārkaisīšana
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Norādes:
-
t
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F.
- Visā ar dakšiņu ieduriet ķirbi un ievietojiet cepšanas traukā. Cep 40 minūtes vai līdz skvošs ir mīksts, kad to saspiež.
- Uzlieciet skvošu uz griešanas dēļa un ļaujiet tam pietiekami atdzist, lai to varētu apstrādāt. Ar asu nazi sagrieziet ķirbi gareniski uz pusēm.
- No ķirbja izņemiet sēklas un pēc tam ar lielu dakšiņu sasmalciniet skvošu lielā maisīšanas traukā.
- Pievienojiet olīveļļu, etiķi, sīpolus, papriku, olīvas, baziliku un citrona miziņu, pārklājot. Garšojiet ar sāli un pipariem.
- Ja vēlaties pasniegt siltu, nekavējoties izrotājiet ar priežu riekstiem un itāļu garšvielām. Ja dodat priekšroku atdzesētiem salātiem, pirms pasniegšanas dažas stundas atdzesējiet ledusskapī, dekorējot ar priežu riekstiem un garšvielām.
t
t
t
t
t
Pavāra piezīme: Jūs varat arī izrotāt ar veģetāro sieru vai uztura raugu, lai piešķirtu šiem vegānu salātiem sierīgu garšu.
Vairāk apmierinoši vegānu salāti receptes!
