Kā kafija lai kāds būtu iecietīgs, es neesmu izdzēris nevienu malku, kurā nebūtu vainas sajūtas: vai es uzlaboju savu veselība dzerot kafiju vai es to iznīcinu vēl vairāk, nekā to darīju savos briesmīgajos 20 gados? Nopietni, kāds man te iemet kaulu.
Fotoattēlu kredīts: WhitneyLewisPhotography/iStock/360/Getty Images
Katram pētījumam, kurā teikts, ka tas nāk par labu jūsu veselībai, tas ir kā pretēja pētījuma publicēšana, lai tikai sajauktu jūsu Visumu. Kas ir sliktāk: jo vairāk jūs to izpētīsit, jo mazāk sapratīsit.
“Ir daudz laba un sliktas lietas par kafiju, ”saka Džefrijs Anšels, optometrists un ASV prezidents Acu uztura biedrība. "Liela daļa zinātnes, kas atrodas aiz tās, neņem vērā cilvēka kafijas uzņemšanas vēsturi. Tā kā jūsu ķermenis “pielāgojas” līmeņiem kofeīns, ja vien visi priekšmeti nav “vēsturiski līdzīgi”, viņi reaģēs atšķirīgi. ”
Turklāt kafija ir sarežģīta: papildus kofeīnam tā satur simtiem dažādu savienojumu, tāpēc veselības rezultāti no vienas personas uz otru ir tik dažādi.
Labais
Pēdējā laikā tiek publicēti pētījumi, kas slavē kafiju un tās dažādību ieguvumi veselībai. Tas varētu uzlabot savu atmiņu, samaziniet risku 2. tipa cukura diabēts, samazināt savu risku ādas vēzis, galva depresija off pie pārejas un acīmredzot ir ah-mazing jūsu aknas.
Sliktais
Nesenā pētījums gadā publicēts Mayo klīnikas lietas atklāja, ka smags kafijas patēriņš (vairāk nekā 4 tases dienā) saistīja 56 procentus cilvēku, kas jaunāki par 55 gadiem, ar lielāku nāves risku visi cēloņi - un ietekme sievietēm šķita nopietnāka nekā vīriešiem, lai gan viņi joprojām cenšas noteikt kāpēc. (Viens teorija ka tā nav pati kafija, bet ja tā ir sajaukta ar sliktiem dzīvesveida ieradumiem, piemēram, smēķēšanu, neveselīgu uzturu vai fiziskās aktivitātes trūkumu.)
Gadu gaitā citi pētījumi ir parādījuši, ka kafija var arī palielināt risku nemiers, bezmiegs, anēmija, kuņģa -zarnu trakta problēmas un sirds slimība. Nopūta.
Ko tas nozīmē jums
Viena lieta eksperti var vienojieties par individuālu kafijas patēriņu: Tā kā nav galīgu pierādījumu par ieguvumiem veselībai vai kofeīna trūkumi, vienkārši klausieties savu ķermeni. Kamēr Mayo klīnika iesaka pieturēties pie 2–4 tasītēm dienā (kur katra krūze ir 8 unces un satur 100 miligramus kofeīna), tas jums pat varētu būt par daudz. Tas viss ir atkarīgs no jūsu fiziskā sastāva un pašreizējā veselības stāvokļa.
"Ja jūs dzerat tik daudz kafijas, ka jums rodas trīce, jums ir miega traucējumi vai jūtaties saspringta un neērta, tad acīmredzot jūs esat dzerot pārāk daudz kafijas, ”saka Hārvardas Sabiedrības veselības skolas Uztura katedras docents Roberts van Dams.
Iespējams, vēlēsities ierobežot kofeīna uzņemšanu, ja esat pakļauts stresam, trauksmei vai miega problēmām; ir problēmas ar ātru vai neregulāru sirds ritmu; vai ir hroniskas galvassāpes vai skābes reflukss. "Es strādāju ar satrauktām sievietēm, un daudzas no tām uztraucas labāk, ja viņu uzturā nav kofeīna," saka Trūdijs Skots, pārtikas noskaņojuma eksperts un grāmatas autors. Pārtikas risinājums pret trauksmi.
Ja jūs darīt Ja vēlaties samazināt kafijas patēriņu, vislabāk ir darīt lēnu izbalēšanu, nevis iet aukstā tītara gaļā. Kofeīna izņemšana ir lieta, un tā var likt jums justies ļoti neveiklai (piemēram, paģirām). Vienlaicīgi samaziniet vienu tasi, pagaidiet, kamēr ķermenis pielāgojas, un pēc tam izgrieziet vēl vienu tasi. Lēns un stabils uzvar sacensībās.
Tomēr "plašai sabiedrībai pierādījumi liecina, ka kafijas dzeršanai nav nopietnas kaitīgas ietekmes uz veselību," saka van Dams. Tātad, ja jums patīk rīta krūze un vienīgā lieta, kas jūs satrauc, ir vainas apziņa, tad jūs esat noķerts.
Daudz nepatiku par kafiju
Kafija var samazināt aknu slimību risku
Vai jūsu ieradums kafijā ir medicīnisks stāvoklis?
Pētījums rāda, ka jums vajadzētu dzert kafiju, tikai ne pārāk daudz
