Vai vēlaties steiku vakariņām pievienot nelielu Āzijas noskaņu? Šis steiks un dārzeņu maisījums ar brūnajiem rīsiem un medus sojas mērci apmierinās visas jūsu vēlmes.
Saistīts stāsts. Ābolu-rabarberu pīrāgs ir mūsdienīgs pagrieziens klasiskajā receptē
Ātri un vienkārši
viena ēdiena brīnums
Vai vēlaties steiku vakariņām pievienot nelielu Āzijas noskaņu? Šis steiks un dārzeņu maisījums ar brūnajiem rīsiem un medus sojas mērci apmierinās visas jūsu vēlmes.
Maisījums ir ideāls veids, kā iztīrīt produktu tvertnes. Pievienojiet jebkurus dārzeņus, kas jums ir pie rokas, lai pagatavotu šo ēdienu jebkurā laikā, kad garastāvoklis uznāk.
Steiku un dārzeņu maisījums ar brūnajiem rīsiem
Kalpo 6
Sastāvdaļas:
- 2 glāzes brūnie rīsi
- 2 mārciņas 1 collas biezs filejas steiks
- Sāls
- Svaigi malti pipari
- Olīvju eļļa
- 1 galvas brokoļi, sagriezti koduma lieluma gabaliņos
- 1 sarkans paprika, plānās šķēlītēs
- 1/2 saldais sīpols, plānās šķēlītēs
- 1/2 mārciņas kremini sēnes, sagrieztas šķēlēs
- 2 tases sasmalcinātu kāpostu
- 2 tases saspiež zirņus
- 1/2 tase sojas mērces
- 1/2 tase rīsu etiķa
- 1/4 tase medus
- 4 tējkarotes kukurūzas cietes
Norādes:
- Pagatavojiet rīsus saskaņā ar iepakojuma norādījumiem.
- Sāls un stipri pipari steiku. Uz lielas uguns sakarsē vokpannu vai lielu pannu ar 1 ēdamkaroti olīveļļas. Kad eļļa ir gandrīz sasniegusi dūmu temperatūru, samaziniet siltumu līdz vidējai temperatūrai un uzmanīgi pievienojiet steiku vokam. Pagatavojiet steiku līdz vēlamajai gatavībai, apmēram 3 minūtes katrā pusē, vidēji reti. Izņem no pannas un rezervē.
- Tajā pašā pannā pievienojiet vēl vienu ēdamkaroti olīveļļas. Pievienojiet brokoļus un sautējiet apmēram 5 minūtes. Pievienojiet papriku un sīpolus un sautējiet vēl 2 minūtes. Visbeidzot, pievienojiet zirņus un sēnes un sautējiet vēl 2 minūtes. Noņemiet no karstuma.
- Nelielā katliņā apvienojiet sojas mērci, etiķi un medu. Sildiet virs vidējas, līdz tas nedaudz burbuļo.
- Nelielā traukā samaisiet kukurūzas cieti ar nedaudz ūdens, lai iegūtu gludu pastu, un pievienojiet to sojas mērces maisījumam. Maisiet līdz biezai un burbuļojošai, noņemiet no karstuma.
- Sagrieziet steiku plānās šķēlītēs.
- Lai pasniegtu, ielieciet rīsus katrā bļodā un pārklājiet ar dārzeņiem un gaļu. Pārlej ar mērci.
PIEZĪME
Pagatavojiet dārzeņus vēlamajā kraukšķīgumā, pielāgojot to gatavošanas laiku un/vai secību.
Vairāk ikdienas garšas
Cepts lasis ar brūnā sviesta mērci
Grilēta Chardonnay vista
Liellopa fileja ar ķiplokiem un rozmarīnu
Atstājiet savu komentāru
Vairāk stāstu no ēdieniem un receptēm
Receptes
pēc Džastina Hedlstone
Pārtikas ziņas
pēc Džastina Hedlstone
Receptes
pēc Džastina Hedlstone
Pārtikas ziņas
pēc Džastina Hedlstone
Pārtikas ziņas
pēc Džastina Hedlstone