Popkorna vistas ir viena no tām ātrās ēdināšanas indulgencēm, kas ikvienam vienkārši šad un tad ir jāiedod. Izmantojot šo vienkāršo pikanto versiju, jūs varat to pagatavot mājās tikpat viegli kā braucot uz tuvāko KFC.
Par laimi, man tuvumā nav KFC, vai arī es baidos, cik bieži es ātri braucu, lai apmierinātu savu popkorna vistas alkas. Tā ir tikai viena no ēdienreizēm “ak, cik laba, bet tik slikta jums”, kurai nevarat pretoties.
Ar nelielu tālredzību, lai ļautu paniņām un vistas gaļai darīt savu, šo pikanto klasikas versiju ir ļoti vienkārši pagatavot mājās, un jūs varat justies kā maz mazliet labāk apmierināt šo alkas pēc mājās gatavota.
Pikanta popkorna vistas recepte
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
Par vistu
- 1 mārciņa vistas krūtiņas, sagrieztas apmēram 1 collas gabalos
- 1-1/2 tases paniņas
- 3-4 ēdamkarotes Sriracha, atkarībā no siltuma izvēles
- 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu
- 1-1/2 glāze miltu
- 1/2 tase panko maizes drupatas
- Sāls un pipari
- Eļļa cepšanai
Dip mērcei
- 1/2 tase tīra jogurta
- 1-2 ēdamkarotes Sriracha
Norādes:
- Lielā bļodā sakuļ kopā paniņas, Sriracha un sarkano piparu pārslas.
- Pievienojiet vistas gabaliņus, samaisiet, pārklājiet ar plastmasas plēvi un atdzesējiet vismaz 2 stundas līdz nakti.
- Seklā bļodā apvienojiet miltus, maizes drupatas, sāli un piparus.
- Izņemiet vistas gabaliņus no paniņām, apviļājiet miltu maisījumā un nolieciet malā.
- Cepiet vistu 350 grādu F eļļā lielā mērces katlā, līdz tā ir gatava un kraukšķīga.
- Pārlejiet uz papīra dvieļiem izklāta šķīvja vai stiepļu plaukta, lai notecētu.
- Apvienojiet jogurtu un Sriracha nelielā bļodā un izmantojiet kā mērcēšanas mērci popkorna vistas gaļai.
Citas ceptas vistas receptes
Garšīga cepeškrāsnī cepta vista
Āzijas pagrieziens uz ceptas vistas
Vistas pirkstu slīdņi
