Viegli pagatavojams, šis dekadentiskais ēdiens vilinās jūs ar krēmīgu, aromātisku maisījumu, kas ir tikai nedaudz novājēts.
Lai gan tas varētu nebūt bonuss jūsu diētai, jūs noteikti vēlēsities ļauties šai bezgaļas pirmdienas receptei sinepju mac 'n' sieram ar zirņiem. Tas nav kā viss, ko jūs varētu iegūt no kastes, bet to ir tikpat viegli pagatavot.
Šim ēdienam pievienoju pilngraudu Dižonas sinepes, lai paceltu tā garšu, un man patīk, kā tas izgaismo to, kas citādi varētu būt vienkārši pamata ēdiens. Es pievienoju zirņus krāsai un veggie faktoram, un tie arī palīdz izgaismot ēdienu. Runājot par šī ēdiena krēmīgumu, tiešām nav nekādu ietaupījumu, tāpēc uzskatiet to par iecietīgu kārumu.
Sinepju mac 'n' siera ar zirņiem recepte
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
- 2-1/2 tases nevārītas elkoņa vai mazas penne makaronu
- 3 ēdamkarotes sviesta
- 3 ēdamkarotes miltu
- 2 tases piena
- 2-1/2 ēdamkarotes pilngraudu Dižonas sinepes
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes maltu melno piparu
- 1/2 tējkarotes žāvētas salvijas
- 2 tases rīvēta Čedaras siera, sadalītas
- 1 glāze saldētu zirņu, atkausēta
Norādes:
- Pagatavojiet makaronus atbilstoši iepakojuma norādījumiem, pēc tam noteciniet un nolieciet malā.
- Lielā pannā uz vidēji zemas uguns izkausē sviestu. Putošanas laikā nedaudz pievienojiet miltus. Pagatavojiet apmēram 5 minūtes, nepārtraukti maisot.
- Nedaudz ielejiet pienu. Pievienojiet sinepes, palieliniet uguni līdz vidējai temperatūrai un vāriet, nepārtraukti maisot, apmēram 5 minūtes. Maisījumam jābūt gludam un krēmīgam.
- Samaziniet uguni līdz minimumam, pievienojiet sāli, piparus un salviju un pēc tam samaisiet. Iemaisa 1-3/4 tases siera, maisot, līdz izkusis.
- Izslēdziet uguni, pievienojiet maisījumam zirņus un samaisiet. Pievienojiet makaronus un samaisiet, lai tie būtu labi pārklāti.
- Pievienojiet maisījumu pasniegšanas traukā un apkaisa ar atlikušo sieru.
- Pasniedz siltu.
Izbaudiet šo ēdienu.
Vairāk pirmdienas bez gaļas receptes
Spāņu omletes sviestmaizes
Kvinoja, avokado un grauzdētu sarkano piparu humusa ietīšanas
Tofu un bok choy lo mein