Āzijas virtuves ēdieni ir lielākajā daļā mūsu ātro vakariņu variantu, taču parasti mēs tos pasūtām līdzņemšanai. Galu galā tas ir lēts, ātrāks un ērtāks. Vai nebūtu lieliski, ja ātri būtu savs arsenāls Āzijas receptes ka jūs varētu viegli pagatavot pats? Lai sāktu, šeit ir 30 minūšu recepte, kuru ir ļoti viegli ievērot, izmantojot svaigas sastāvdaļas ar labu uzturvērtību.
Tā kā Āzijas ēdienus gandrīz vienmēr pavada rīsi vai nūdeles, nav pārsteigums, ka šis ēdiens lieliski sader ar tvaicētiem baltajiem rīsiem. Sagatavojiet to pirms laika vai gatavojot šo maisījumu.
Sautētas garneles un sparģeļi austeru mērcē recepte
Kalpo 4
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes | Gatavošanas laiks: 20 minūtes | Kopējais laiks: 30 minūtes
Sastāvdaļas:
- 1 tējkarote kukurūzas cietes
- 1/3 tase plus 2 ēdamkarotes ūdens, sadalīts
- Olīveļļa (vai cita veida eļļa)
- 1-1/2 mārciņas sparģeļu, cietie gali ir izmesti, sagriezti apmēram 1/2 collu gabalos
- 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
- 2 mārciņas lobītas un deveined (atstājiet apmēram 4 neskartas dekorēšanai)?
- 3 ēdamkarotes sojas mērces
- 2 ēdamkarotes citrona
- 1 ēdamkarote austeru mērces
- Pipari, pēc garšas
- Svaigi pētersīļi, rupji sasmalcināti, dekorēšanai (pēc izvēles)
- 4 tases tvaicēti baltie rīsi, pasniegšanai (pēc izvēles)
Norādes:
- Nelielā bļodā samaisiet kukurūzas cieti ar 2 ēdamkarotēm ūdens, līdz maisījums kļūst par pastu.
- Vidēji lielā katliņā ar olīveļļu uz vidējas uguns sautējiet sparģeļus, mētājot apmēram 5 minūtes, un pēc tam pievienojiet ķiplokus. Mētājiet vēl vienu minūti vai līdz ķiploki kļūst smaržīgi.
- Pievienojiet garneles un vāriet apmēram 3 minūtes vai līdz tās ir gandrīz gatavas.
- Ielejiet sojas mērci, ūdeni, citronu un austeru mērci un ļaujiet vārīties, sajaucot ar sparģeļiem un garnelēm.
- Kad mērce ir samazinājusies uz pusi, pievienojiet piparus un pēc tam pievienojiet kukurūzas cietes maisījumu. Maisa, līdz mērce sabiezē.
- Ja izmantojat, izrotājiet ar svaigiem pētersīļiem.
- Pasniedz ar karstiem tvaicētiem baltajiem rīsiem.
Vienkāršākas Āzijas receptes
Vienkārša Āzijas tītara panna
Āzijas adobo kalmāri
Pikantā Āzijas vistas nūdeļu zupa
