Grilēti mango-jalapeño tītara burgeri ar zemu ogļhidrātu saturu-SheKnows

Ārā kļūst siltāks, un tas nozīmē, ka daudzi no mums iedegs grilu un gatavos fantastiskas grilētas receptes. Daudzi no mums dod priekšroku sulīgam grilētam burgeram, taču jāatzīst - tikai tāpēc, ka tas ir grilēts, tas nav veselīgs.

Saistīts stāsts. Inas Gartenas Toskānas citronu cālis ir lieliski piemērots āra Tēva dienas BBQ svinībām

Šajā receptē es izmantoju īpaši liesu zemes tītaru un pārveidoju to par veselīgu tropisko burgeru, pievienojot svaigas sastāvdaļas, piemēram, pikantās sarkanās jalapeños, kubiņos sagrieztu mango, koriandru, ķiplokus un sīpolus. Turklāt tos pasniedz ar zemu ogļhidrātu saturu svaigās salātu lapās.

Ja jūs uztrauc, ka šie burgeri izrādās sausi, neesiet! Triks, ko iemācījos, ir sastāvdaļām pievienot nedaudz olīveļļas. Tas pievieno mitrumu īpaši liesai gaļai un palīdz tai piešķirt sulīgumu, ko mēs tik ļoti mīlam.

Grilēta mango-jalapeño tītara burgeru recepte

Īpaši liesa maltā tītara gaļa ir apvienota ar sarkanajiem jalapeño pipariem, svaigu kubiņos sagrieztu mango, koriandru un daudz ķiploku, lai iegūtu šo veselīgo, bet tropisko burgeru ar zemu ogļhidrātu saturu.

Ienesīgums 4-6

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes | Gatavošanas laiks: 10 minūtes | Kopējais laiks: 25 minūtes

Sastāvdaļas:

Par burgeriem

• 1 mārciņa īpaši liesa zemes tītara krūtiņa
• 1-2 svaigi sarkani jalapeño pipari (atkarībā no vēlamā karstuma)
• 1/2 tase svaiga kubiņos sagriezta mango
• 1/4 tase plāni sagrieztu ķiploku
• 1 neliela sauja svaiga koriandra, smalki sagriezta
• 3 ķiploka daiviņas, maltas
• 2 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
• 2 veselas olas
• 1 tējkarote sīpolu pulvera
• Sāls un pipari, pēc garšas

Pasniegšanai

• 1 galva svaigi romiešu salāti
• 1/2 mazs sarkans sīpols, plānās šķēlītēs
• 1/2 tase kubiņos sagrieztu tomātu
• Marinēti gurķi, papildināšanai
• Garšvielas, piemēram, kečups, sinepes vai majonēze

Norādes:

1. Bļodā apvienojiet visas burgeru sastāvdaļas.
2. Labi samaisa un veido vēlama izmēra pīrādziņus.
3. Uzkarsējiet grila pannu vai āra grilu līdz vidējai temperatūrai un viegli apsmidziniet ar nelipīgu gatavošanas aerosolu.
4. Novietojiet burgerus uz grila pannas (vai grila) un pagatavojiet 4 līdz 5 minūtes katrā pusē vai līdz iekšpuse vairs nav rozā un sulas izplūst.
5. Lai saliktu burgerus, uz katras šķīvja sakārtojiet vairākas romiešu lapas.
6. Novietojiet 1 tītara burgeru virs romiešu lapām un pabeidziet ar sagrieztiem sarkanajiem sīpoliem, tomātiem, marinētiem gurķiem un jebkurām citām piedevām, kuras vēlaties. Pasniedz siltu.
7. Atlikušos burgerus vairākas dienas uzglabājiet atdzesētus hermētiskā traukā.

Daudzām lieliskām receptēm, piemēram, mūsu I lapu Facebook.

Vairāk garšīgu recepšu ar zemu ogļhidrātu saturu

Pusdienas ar zemu ogļhidrātu saturu zem 400 kalorijām
Bekons ar zemu ogļhidrātu saturu, kazas siers un tomātu pīrāgs
Grieķu citronu zupa ar zemu ogļhidrātu saturu