Kafija var būt jūsu izvēlētā legālā narkotika, bet tā ir iespējams iegūt pārāk daudz labas lietas - it īpaši attiecībā uz to, ko ieliekat kafijā.
Ja jūs jau gadiem ilgi esat dzēruši savu kafiju, iespējams, ka to būs nepieciešams būtiski uzlabot, īpaši krējuma nodaļā. Daudzi no mums ir vainīgi, ka nedaudz baudām kafiju no saldās puses - un ar saldo, es domāju ielejot pusi cukura traukā un dažas glāzes piena, lai jūs diez vai varētu atpazīt savu barotni cepetis. Krējuma pagatavošanas ieslēgšana ir ātrs un vienkāršs veids, kā ar rīta kafiju no piena pildītas cukura bumbiņas pārvērst veselīgā degvielā ar kofeīna sitienu.
Vairāk: Vai mans kafijas ieradums atmet hormonus?
Šīs izplatītās kafijas un krējuma mīklas dēļ ir daži labi iemesli apsvērt kafijas krējuma maiņu. Pirmkārt un galvenokārt (kā to var pārbaudīt ikviens īsts kafijas snobs), ir garša. Iespējams, būs jāpielāgojas, lai sāktu dzert kafiju tuvāk tās saknēm, bet gluži tāpat pirmo reizi malkojot malku alus, jūsu garšas kārpiņas drīz pielāgosies, un viņi jums pateiksies par to.
Otro lielo iemeslu ir grūti ignorēt, un tas ir saistīts ar jūsu veselību. Ja jūs no rīta uzpildāt kafiju ar krējumu un cukuru, jūs noteikti sākat savu dienu nepareiza pēda un var sagaidīt neizbēgamu cukura avāriju līdz pulksten 10:00 Millie Wilson, reģistrēta dietoloģe un šefpavāra instruktore plkst Kopējās tēmas, brīdina: “Piena un krējuma pievienošana kafijai var pievienot taukus un līdz pat 500 kalorijām. Ja jums ir nepieciešams atvieglot kafiju, apsveriet iespēju pievienot nesaldinātu mandeļu pienu, jo tajā ir mazāk kaloriju nekā vājpienā, bet tas arī nodrošina jūsu meklēto krēmveida tekstūru. ”
Vairāk:Jaunākā kafijas tendence ir Cat Poop Coffee - un tā ir ļoti dārga
Un, ja jūs meklējat kaut ko pilnīgi jaunu, lai izgudrotu savu brūvējumu, izmēģiniet kādu no šiem kafijas krējuma aizstājējiem, kas ir pārsteidzoši garšīgi.
1. Sviests
Skatiet šo ziņu Instagram
Mans #bulletcoffee komplekts 😋 #keto #ketosis #lchf #banting #paleo #ketogenic #ketogenicdiet #buttercoffee #bulletproofcoffee #bantelicious #mctoil #grassfedbutter #instagay #instadaily
Ziņa, kuru kopīgoja Šons Kopings-Rīsi (@seanshine.studio)
Sviesta ielikšana kafijā ir lieta, un cik gardi izgudrojama tā ir. (Ņemiet vērā, ka ieteicams pievienot veselīgus taukus, piemēram, ar zāli barotu sviestu.) Brittany Poole of Hush Destinations, kas specializējas digitālajās detoksikācijas brīvdienās, izskaidro savu tieksmi pēc sviesta un kafijas kombinācijas: “Papildu tauki palīdz palēnināt ķermeņa reakciju uz kofeīnu, tāpēc es jūtos neticami koncentrējusies no rīta bez avārijas. Es varētu būt neobjektīvs, bet es domāju, ka tas garšo labāk nekā latte. ”
2. Kakao sviests
Skatiet šo ziņu Instagram
🌱 KAKAO SVIESTS utUzturīgs un garšīgs - pievienojiet šo dabīgo sviestu saviem desertiem un šokolādes receptēm 👌🏼
Ziņa, kuru kopīgoja Visu ēdienu centrs (@thewholefoodhub)
Varbūt sviesta pudele rīta kafijā nav priekš jums, bet ko darīt, ja teiktais sviests garšo pēc šokolādes? “Pērciet kakao sviestu no vietējā veselības veikala un pievienojiet kafijai nelielu gabaliņu [apmēram tējkaroti], kamēr tas ir karsts. Ļaujiet taukiem izkausēt un samaisiet, lai iegūtu šokolādes kafijas garšu. Jūs pat varētu pievienot tējkaroti kakao pulvera, lai iegūtu papildu šokolādes garšu, ”stāsta blogere un personīgais treneris Alekss Fergus.
3. Kolagēna pulveris
Skatiet šo ziņu Instagram
Putojošs proteīns un kolagēna kafija. Man nav apetītes, tāpēc pagatavojot pāris lielas tases, es turpināšu. 1 mērkarote kolagēna peptīdu 1 mērkarote bez aromatizētajām sūkalām 1 mērkarote nesaldinātas šokolādes kokosriekstu ūdens sūkalas (viss no @vitalproteins) 1-2 ēdamkarotes neapstrādāta medus Kanēlis un kurkuma 1/4 tase mandeļu piena 1/2-1 pilna franču preses brūvēta stipra maisījuma maisījums, 35 grami olbaltumvielu 👍🏼💪🏼💪🏼
Ziņa, kuru kopīgoja Rudens (@awholestory) ieslēgts
Uzskatiet to par savu jauno rīta dzērienu pret novecošanos. “Ja jūtos patiešām veselīga, kafijai pievienošu kolagēna pulveri. Jūs to nevarat nobaudīt, taču tajā ir nedaudz olbaltumvielu, un tas palīdz saglabāt jūsu ādu jauneklīgu un saspringtu, ”saka Pūla.
4. Olu dzeltenumi
Skatiet šo ziņu Instagram
Pēc tik daudz laika, tagad šī kafija kļūst par manu mīļāko ❤ kā var neizmēģināt šo??? 😜 #banhmi #eggyolkcoffee
Ziņa, kuru kopīgoja Princass (@cass_cks) ieslēgts
Iesniedziet šo aromātisko kafijas krējuma alternatīvu sadaļā “Neklauvējiet”, kamēr neesat to izmēģinājis. Fergus skaidro: “Olu dzeltenumi ir lieliski emulgatori. Sajauciet tos savā kafijā, lai iegūtu zīdaini gludu apdari - nemaz nerunājot par to, ka tās ir pilnas ar barības vielām! ” (Izvēlieties pasterizētu ja jūs uztrauc neapstrādātu olu patēriņš.)
5. Mīļā
Skatiet šo ziņu Instagram
Šodienas miel latte, ko jums atnesa @coffeeblossomhoney... tik garšīgi. • • • • • • • #miel #medus #telefonzieds #miellatte #medus kafija #saldums #kanēlis #mājīgs #castlerock #organic #organicmilk #garšīgs #gards #piektdienas #piektdienasfunday #latteart #tiny #tinyfootprintcoffe #carbonnegative #earthpositive #sustainable #earth #dabai draudzīgs
Ziņa, kuru kopīgoja Tiny Footprint Coffee (@tinyfootprintcoffee) ieslēgts
Tiem, kam medus jau sen asociējas ar karstu tēju, šī ziņa var būt pārsteigums. Medus lieliski garšo kafijā, un tā ir lieliska dabiska alternatīva rafinētam cukuram. The Valsts veselības un uztura pārbaudes apsekojums atklāja, ka vidēji amerikāņi patērē 19,5 tējkarotes cukura dienā. Vilsons saka: "Tas ir divas līdz trīs reizes vairāk nekā ieteicamā summa!" Lai palīdzētu ierobežot cukuru kafijas atkarība, Vilsons iesaka: “Ja jums vajag nedaudz salduma, vislabāk ir iet dabiski iespēja. Rafinēta baltā cukura vietā izvēlieties medu, agaves nektāru vai pat šķipsnu tīra kļavu sīrupa. ”
6. Ledus
Skatiet šo ziņu Instagram
Mēs visi dzenamies pēc salduma kafijas spēlē. Es pastāvīgi sev jautāju: "Kā es varu iegūt vairāk salduma?" Ņemot to vērā, ir smieklīgi, ka es gandrīz nekad nepievienoju kafijai saldinātājus. Ir tikai kaut kas par pupiņu dabisko saldumu. Nekur citur nevar atrast. Tas ir kā atklājums. Attēlā- Mans mīļākais veids, kā dzert Kioto Black, virs smalkiem kubiņiem. Tas ir atsvaidzinošs, un kūstošais ledus paver saldumu.
Ziņa, kuru kopīgoja Džastins Džogetts (@justindoggett) ieslēgts
Ja jūs, tāpat kā daudzi java junkies, ienīstat savu kafiju no rīta redzēt kailu, iespējams, gatavojat to nepareizi. Daudziem cilvēkiem melni pagatavota kafija ir grūts vēderā. "Ja jūs nekad neesat izmēģinājis auksti pagatavotu kafiju (ar vai bez ledus), iespējams, ir pienācis laiks to darīt," saka Vilsons. “Tā pagatavošanas veida dēļ tā ir aptuveni par 67 procentiem mazāk skāba nekā tradicionāli pagatavotā kafija. Ja Jums rodas dedzinošas dedzinošas pārtikas dedzināšana, iespējams, ir auksts brūvējums. Tam ir arī daudz drosmīgāka garša, tāpēc jums var šķist, ka nav nepieciešams pievienot daudz saldinātāju un krējuma. ”
Vairāk: Pro ceļvedis auksti pagatavotas kafijas pagatavošanai mājās
7. Nauda
Skatiet šo ziņu Instagram
Janvāra īpašais piedāvājums, ROK Espresso un ROK dzirnaviņu komplekts, tagad tiešsaistē! Veikals ROK👉 @alternativebrewing Link in Bio 📦 1-4 dienu piegāde 7-10 visā pasaulē
Ziņa, kuru kopīgoja Alternatīva kafijas pagatavošana (@alternativebrewing) ieslēgts
Lai gan es vēl neiesaku jums atteikties no kafijas maiņas, ir kaut kas sakāms par ieguldījumiem jūsu brūvē. Kā norāda Vilsons, pērkot augstākās klases kafiju, tās garša, protams, uzlabosies, un tas nozīmē, ka jums būs nepieciešams mazāk papildinājumu. Ja domājat, ka esat gatavs iet līdz galam un dzert to melnā krāsā, Vilsons iesaka izvēlēties augstas kvalitātes organisko kafiju, lai sāktu ar veselīgu bāzi. "Tradicionālās kafijas pupiņas pirms apstrādes plauktos var apstrādāt ar pesticīdiem," viņa skaidro.
8. Eļļa
Skatiet šo ziņu Instagram
Mākoņi manā kafijā. Kokosriekstu eļļa @stumptowncoffee Costa Rica montes de oro ir mana rīta labākā daļa. #coconutoil #coconutoilcoffe #morningfuel #workoutfuel
Ziņa, kuru kopīgoja KAT (@katlesueur) ieslēgts
Tāpat kā sviests, eļļa ir vēl viens nepāra kafijas maisītājs, kas, šķiet, darbojas. Fergus saviem klientiem iesaka kokosriekstu eļļu kā populāru un veselīgu krējuma pagatavošanas līdzekli. “Patiesībā tas ir patiešām labs veiktspējas uzlabotājs - gan kognitīvi, gan fiziski - kā kokosriekstu eļļa ir pilns ar MCT (vidējas ķēdes triglicerīdiem), kas organismā sadalās ātrāk nekā parasti tauki. Tas dod jauku enerģijas lādiņu bez cukura avārijas. ”
9. Ķirbis
Skatiet šo ziņu Instagram
BV RECIPE mājās gatavots Starbucks Frappuccino’s (ar ķirbja recepti) Sastāvdaļas 2 tases piena pēc izvēles (mandeļu, kokosriekstu, vājpiena) 1/2 tējkarotes tīrs vaniļas ekstrakts 2 tējkarotes šķīstošās kafijas granulas 1/16 tējk. sāls 1-2 iepakojumi dabīgā saldinātāja (ķirbju garšvielu variācija) 1/2 tase konservētu ķirbju 1/4 tējk kanēļa (vai ķirbju pīrāga garšvielas) iesaldēt. Kad sasaluši, izņemiet blokus no traukiem. Atkausējiet, līdz tas ir pietiekami mīksts, lai blenderis to varētu apstrādāt. Katru porciju sajauc atsevišķi, līdz tiek sasniegts vēlamais slinkums. Ja nepieciešams, pievienojiet papildu saldinātāju, bet nepievienojiet ledus! Tas atšķaidīs garšu. Ielejiet divās glāzēs un izbaudiet. http://ow.ly/6qFy305dqD1 #Labākie kuģi #labākie pašsajūta #tīrie ēdieni visu dienu #attaisnojumi #vienkāršie ēdieni #attīrīšana #dietologs #uztura speciālists #veselīga pārtika #Fitnessfood #fitness #stlouis #stldietitian #veselīga #veselīgaizvēle #jebkurā laikāfitness #evolvefitness #ķirbis #karstsdzēriens #starbucks #frappuccino
Ziņa, kuru kopīgoja Reshaunda Torntone (@betvessel) ieslēgts
Ja jūs nevarat iedomāties dzīvi, kuru būtu vērts dzīvot bez PSL, Aimee McNew, sertificēta uztura speciāliste PaleoPlan, darīs tev vienu labāku. Viņa iesaka sajaukt īstu ķirbi melnā kafijā, lai iegūtu pilnīgu rudens garšu-bez Starbucks izmēra vainas puses.
10. Garšvielas
Skatiet šo ziņu Instagram
• Salstoši auksts • Nedēļas nogales • Kafija • • • • • #flatlayfeatures #kafija #tēja #kafija un ziedi #mazas lietas #adoremycupofcoffee #inspiration #flatlays #coffeeandseasons #garšvielukafija #ziedi #ziedi #ziedugramma #naturelovers #nekas nenotiek #visuals #visuals #vscostyle #bestofvsco #thatsdarling #darlingweekend #liveauthentic #postcardsfromtheworld #shared_joy #photography #photooftheday #thephotosociety #fineartphotography #photography #sunday_sundries #inspiredbypetals
Ziņa, kuru kopīgoja C.C.Raluca (@coffeeandpetals) ieslēgts
Tagad, kad jūsu PSL ir bloķēts, šis krēmveida uzlaušana var padarīt jūsu dzīvi pilnīgu: kāds beidzot nāca klajā ar garšīgu, veselīgu chai latte, kas nepalielinās jūsu arvien pieaugošo Starbucks parādu. Pūla iesaka pievienot rīta dzērienam kanēli, kurkumu, ķīniešu garšvielas [piecu garšvielu pulveri] un melnos piparus, lai panāktu chai latte efektu. “Kanēlis palīdz novērst virsnieru dziedzera palielināšanos. Un ir pierādīts, ka kurkuma palīdz cilvēkiem dzīvot ilgu, veselīgu dzīvi. Turklāt tas ir diezgan garšīgs, ”viņa saka.
11. Saputo kokosriekstu krēmu
Skatiet šo ziņu Instagram
#chai #chailatte #coconutcreem #whippedcoconutcream ❤❤❤ #lchf #keto #sugarfree #lactosefree
Ziņa, kuru kopīgoja Ērika Csánó Fehér (@erikahealthyeating) ieslēgts
Šis ir viens laimīgs brīdis, kad varat baudīt putukrējumu un arī ēst - ja vien tas ir izgatavots no kokosriekstiem. McNew’s saputots kokosriekstu krēms ir ideāla alternatīva saputotajiem cukurotajiem produktiem. Tas ir Paleo draudzīgs un viegli sakuļams mazāk nekā 10 minūtēs.
Šī raksta versija sākotnēji tika publicēta 2015. gada oktobrī.