Vēlies zemesriekstu sviestu un želeju? Tā vietā, lai ēst to tradicionālā veidā, iespraustā starp divām maizes šķēlītēm, kāpēc gan nebaudīt to saldētu pēc vakariņām? Tieši tā, mēs runājam par zemesriekstu sviestu un želejas saldējumu, un, draugi, mēs jau esam atkarīgi.
Saistīts stāsts. Giada De Laurentiis tikko kopīgoja autentisku Gelato recepti, kas garšo tāpat kā Nutella
Zemesriekstu sviestā un želejā ir kaut kas tik mierinošs. Un tiešām, kas ir labāks komforta ēdiens par saldējumu? Šis biezais un biezpiena saldējums ir tik ideāls, ka vēlēsities to visu uzkrāt sev. Neuztraucieties, mēs neteiksim citiem.
Krēmveida zemesriekstu sviesta un želejas saldējuma recepte
Iznāk apmēram 4 tases
Sastāvdaļas:
- 3/4 tase krēmveida zemesriekstu sviesta
- 1/2 tase baltā cukura
- 1/4 tase brūnā cukura
- 2 tases smaga putukrējuma
- 2/3 tase piena (mēs izmantojām 2%)
- 3/4 tase aveņu ievārījuma
Norādes:
- Ievietojiet saldējuma ražotāja trauku saldētavā vismaz 8 stundas.
- Lielā bļodā sakuļ zemesriekstu sviestu, cukurus, putukrējumu un pienu. Puto, līdz cukurs ir izšķīdis un maisījums ir krēmīgs (apmēram 3 minūtes).
- Pārklājiet trauku ar foliju un atdzesējiet vismaz 2 stundas.
- Kad saldētavas bļoda ir atdzisusi, ielejiet maisījumu bļodā un ieslēdziet saldējuma automātu. Ļaujiet putot līdz biezai un krēmīgai, apmēram 15-20 minūtes. Saldēt vēl vienu stundu.
- Pasniedzot, bļodā samērciet vienu saldējuma kausiņu. Pa virsu uzliek 2 ēdamkarotes ievārījuma. Ja nepieciešams, atkārtojiet. Pievienojiet dažus zemesriekstus, lai iegūtu papildu kraukšķīgumu.
Vairāk zemesriekstu sviesta un želejas receptes iedvesmas
Zemesriekstu sviesta un želejas smilšu mīklas recepte
Kraukšķīgs zemesriekstu sviests un želejas īkšķa nospiedumi
Zemesriekstu sviesta siera kūkas putu krūzītes
