Izmantojot šīs 20 vienkāršās idejas un vienkāršās receptes, jūs varat turpināt našķoties bez vainas jaunajā gadā.
Ēdienu, īpaši uzkodu, plānošana ir brīnišķīgs veids, kā saglabāt veselīgus ēšanas paradumus un izvairīties no nevēlamiem ēdieniem. Bieži, kad kļūstam izsalkuši, mēs mēdzam ķerties pie neveselīgām uzkodām, piemēram, čipsiem, konfektēm vai sodas, nevis svaigiem produktiem vai citiem veseliem pārtikas produktiem. Šīs veselīgās uzkodas es glabāju savās mājās kopā ar dažiem viegli pagatavojamiem ēdieniem, lai mēs nekad nesasniegtu nevēlamu ēdienu, kad iestājas bads.
20 veselīgas uzkodas
- Pašdarināts riekstu sviests - Var smērēt riekstu sviestus šādi kļavas vaniļas indijas sviests uz pilngraudu grauzdiņiem vai ābolu šķēlītēm. Mēģiniet porcijas sadalīt mazos hermētiskos traukos, lai nepārslogotu.
- Žāvētu augļu un riekstu maisījumi - Žāvētas preces ir lieliska pārnēsājama uzkoda. Es iesaku porcijas sadalīt maisos ar rāvējslēdzēju un uzglabāt tos pieliekamajā. Turiet maisu somā, pusdienu kastē vai automašīnā, lai ātri uzkodas.
- Mājas granola bāri - Salds, sāļš, kraukšķīgs vai košļājams, visiem patīk granola batoniņš. Mēģiniet tos pagatavot mājās, lai jūs precīzi zinātu, kādas sastāvdaļas ir iekļautas receptē. Kad esat eksperimentējis ar jums tīkamām garšām, jūs nekad vairs nepirksit šos fasētos batoniņus.
- Burkānu kūku kodumi bez cepšanas -Ja vēlaties kaut ko saldu, mēģiniet pagatavot šos gardos kārumus bez vainas. Tie garšo tāpat kā burkānu kūka, atņemot cukuru, taukus un daudz kaloriju.
- Zemesriekstu sviests ar augļiem vai seleriju -hermētiskā traukā ievietojiet sagrieztus ābolus un selerijas nūjas kopā ar 2 ēdamkarotēm dabīgā zemesriekstu sviesta. Lieliski piemērots satveršanai, atrodoties ceļā.
- Cieti vārītas olas ar fruit-ielieciet maisiņā ar rāvējslēdzēju cieti vārītu olu un augļa gabalu, piemēram, ābolu vai bumbieri. Šī ir lieliska uzkoda bērniem, jo tā nav netīra un pievieno diētai olbaltumvielas un šķiedrvielas.
- Ricotta iegremdēt - Sajauc 1 glāzi rikotas siera ar svaigām dillēm, maltu ķiploku un pievieno sāli un piparus. Baudiet uz kraukšķīgiem dārzeņiem vai ar pilngraudu krekeriem.
- Avokado šķēles ar olīveļļu, laimu un jūras sāli - Pārgrieziet nelielu avokado uz pusēm un noņemiet kauliņu. Sagrieziet šķēlītēs un aplejiet ar neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu, svaigu laima sulu un apkaisa ar jūras sāli.
- Čipsi un salsa -Porciju svaigas vai veikalā nopirktas salsas hermētiskos traukos un maisiņos pasniedziet veselus pilngraudu vai dabiskus tortiljas čipsus.
- Banānu maize ar zemesriekstu sviestu -Cepiet svaigu mājās gatavotu banānu maizes klaipu un papildiniet to ar dabīgu zemesriekstu sviestu. Šī ir sātīga uzkoda, kurā ir arī laba olbaltumvielu porcija no zemesriekstu sviesta.
- Šķiņķa un siera ruļļi - Apstājieties vietējā ēdnīcā un ļaujiet viņiem sagriezt iecienīto šķiņķi un sierus. Ņem vienu šķiņķa šķēli un vienu siera šķēli un sarullē kopā. Uzglabājiet plastmasas maisiņā ar rāvējslēdzēju vai hermētiskā traukā ātrai uzkodai ar zemu ogļhidrātu saturu.
- Veselīgi tunča salāti -Sagatavojiet mājās gatavotus tunča salātus, izmantojot 1 bundžiņu ūdenī iepakotu tunci, nosusinātu, 1 ēdamkaroti zema tauku satura majonēzes vai grieķu jogurta un pievienojiet sāli un piparus. Pasniedziet ar selerijas nūjiņām iegremdēšanai.
- Sviestmaize ar zemeņu bageli -Uzklājiet pilngraudu bageli ar krējuma sieru ar zemu tauku saturu, sagrieztām zemenēm un aplejiet ar agaves nektāru vai medu, lai iegūtu uzkodu, kas apmierina jūsu saldo zobu.
- Rīsu kūkas ar lazdu riekstu sviestu - Rīsu kūkas iesmērē ar lazdu riekstu sviestu un pārkaisa ar granolu. Ietiniet plastmasas iesaiņojumā un iemetiet to sporta somā, makā vai pusdienu kastītē, lai iegūtu bagātīgu un kraukšķīgu uzkodu.
- Pildītas tomātu pusītes - Pārgrieziet tomātus uz pusēm un noņemiet sēklas. Piepildiet tomātus ar rikotas siera un žāvētu itāļu garšaugu maisījumu. Tie labi saglabāsies, ja tiks uzglabāti hermētiskā traukā, un lieliski noderēs, kad alkstat pēc kaut kā viegla, bet pikanta. Padariet šos koduma izmērus, izmantojot lielus ķiršu tomātus.
- Sojas glazēts edamame - Sagatavojiet edamama maisiņu, kā norādīts uz iepakojuma. Pievienojiet edamāmu lielai pannai un viegli sautējiet ar 1/4 tase zema nātrija sojas mērces, sasmalcinātu ķiploku, 2 ēdamkarotes medus un pievienojiet sāli un piparus. Pagatavojiet, līdz edamame ir pārklāti un ļaujiet atdzist.
- Olu salāti un dārzeņi - Pagatavojiet vienkāršus mājās gatavotus olu salātus, majonēzi aizstājot ar grieķu jogurtu un pasniedzot ar sagrieztiem dārzeņiem vai pilngraudu krekeriem.
18
Pikantā humusa un dārzeņu recepte
Hummus ir lieliska uzkoda pieaugušajiem un bērniem. Tas ir brīnišķīgs veids, kā uzkodas iekļaut dārzeņus, kā arī humuss pievieno olbaltumvielas un šķiedrvielas, jo tā pamatne ir izgatavota no garbanzo pupiņām.
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
- 1 (15,5 unces) var garbanzo pupiņas, nosusinātas un šķidras
- Sula un miziņa no 1 citrona
- 1/2 tase tahini
- 2 ķiploka daiviņas
- 3-4 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
- 1/2 tējkarotes saldās paprikas
- 1/4-1/2 tējkarotes sasmalcinātu sarkano piparu pārslu (atkarībā no vēlamā garšvielu līmeņa)
- Sāls un pipari, pēc garšas
Norādes:
- Virtuves kombainā pievieno visas sastāvdaļas. Pievienojiet 1/4 rezervētā šķidruma no garbanzo pupiņām un samaisiet uz augšu, līdz maisījums ir ļoti gluds un krēmīgs.
- Ielejiet humusu pasniegšanas traukā un izrotājiet ar papildu garbanzo pupiņām (pēc izvēles), nedaudz olīvu vai papildu garšvielu. Uzglabāt hermētiskā traukā, līdz gatavs lietošanai. Pasniedz ar svaigiem dārzeņiem un pitas maizi.
19
Rančo biezpiena un dārzeņu bļodas recepte
Šī ir brīnišķīga un sātīga uzkoda, kas lieliski turas uz priekšu. To var dubultot kā uzkodu vai kā veselīgas vieglas pusdienas ar dārzeņiem.
Kalpo 2
Sastāvdaļas:
- 1 glāze zemu tauku biezpiena
- 2 ēdamkarotes pulverveida rančo maisījuma
- 1/2 tase ķiršu tomātu, uz pusēm
- 1/2 tase kubiņos sagrieztu gurķu
- 1/2 tase kubiņos sagrieztas paprikas
- 1/4 tase kubiņos sagrieztu sarkano sīpolu
Norādes:
- Bļodā apvienojiet biezpienu un rančo pulveri, labi samaisiet.
- Sadaliet biezpienu un dārzeņus starp diviem hermētiskiem traukiem un pārklājiet katru trauku ar vāku. Saglabājiet atdzesētu, līdz esat gatavs ēst.
20
Vienkārša augļu un jogurta parfīma recepte
Šis vienkāršais ēdiens ir arī veselīga uzkoda vai veselīgas brokastis. Jūs varat pagatavot šos parfīrus pāris dienas iepriekš un turēt tos ledusskapī.
Dod 2 parfīzes
Sastāvdaļas:
- 2 Mason burkas vai hermētiski noslēgti trauki ar vākiem
- 2 tases beztauku grieķu jogurta vai jogurta pēc jūsu izvēles
- 1 glāze svaigu augļu, piemēram, zemenes, avenes, kivi vai citi augļi
- Piedevas pēc izvēles, piemēram, sagrieztas mandeles, valrieksti, medus vai granola
Norādes:
- Ar karoti grieķu jogurtu ievieto Mason burku apakšā. Pievienojiet augļu slāni un uzlejiet vairāk jogurta. Atkārtojiet, līdz esat piepildījis burku.
- Dekorē ar granolu, riekstiem vai medu. Novietojiet vākus uz burkas un turiet atdzesētu, līdz esat gatavs ēst.
Vairāk veselīgu uzkodu
7 veselīgas pusnakts uzkodas
Viegli augļi un jogurts pops
Kokosriekstu banānu smalkmaizītes bez miltiem