Korejiešu ēdiens ir pazīstams ar dažām galvenajām sastāvdaļām un paņēmieniem: gochujang (čili mērce), kimchi un korejiešu bārbekjū.
Jūs droši vien esat iepazinies ar bulgogi un bibimbap, bet kā ir ar citām Korejas iedvesmotām receptēm? Mēs esam iekļāvuši klasiku, kā arī dažus jaunus veidus, kā mājās pagatavot korejiešu valodu.
1
Pikantā korejiešu bārbekjū vista
slīdņi ar Āzijas slaw un kimchi mērci
Šīs pikantie korejiešu bārbekjū vistas slīdņi ar Āzijas slaw un kimchi mērci ir Amerikas mīlestības pret slīdņiem saplūšana un korejiešu mīlestība pret garšvielām un kimchi.
2
Grilēta siera sviestmaize ar kimchi un āboliem
Šī grilēta siera sviestmaize ar kimchi un āboliem ir slāņveida ar kimchi garšvielām, ābolu gurkstēšanu un saldumu, un izkausēto sieru, kas to visu saista kopā.
3
Korejiešu gaļas cepts sānu steiks
Izmēģiniet šo Korejiešu gaļas cepts sānu steiks nākamajā bārbekjū un iespaidojiet savus viesus ar unikālajām garšām.
4
Korejiešu cepta vistas gaļa
Korejiešu cepta vistas gaļa, viens no labākajiem ceptās vistas veidiem pasaulē šobrīd, ir maigi kraukšķīgs un ļoti garšīgs.
5
Korejiešu cūkgaļas cepti salātu ietinumi un ingvera ķemmīšu mērce
Dažreiz jūs vēlaties kaut ko sātīgu, bet ne pārāk smagu, un tieši šeit Korejiešu cūkgaļas cepti salātu ietinumi un ingvera ķemmīšu mērce Nāc iekšā.
6
Veģetārs bibimbap ar kraukšķīgu tofu un kvinoju
Klasiskais bibimbap, kas tulkojumā nozīmē “jaukti rīsi”, tiek pārveidots veģetārs bibimbap ar kraukšķīgu tofu un kvinoju - ideāls gadījums, kad jūsu veģetārie viesi meklē garšīgas vakariņas.
7
Tvaicētas kimchi maizītes
Paņemiet klasisko tvaicētu cūkgaļas maizīti, bet piepildiet to ar raudzētu gardumu, kimchi un viss tvaicētas kimchi maizītes. Lieliski piemērota kā uzkoda korejiešu ēdienam.
8
Kļavu-miso glazēts skvošs
Foto kredīts: Drupačas
Nepieciešams salds, bet pikants sānu ēdiens? Izmēģiniet šo kļavas-miso glazēts skvošs, ideāls savienojums ar aromātiskiem rīsiem.
9
Korejiešu makaroni un siers
Ko jūs iegūstat, kad saliekat Amerikas iecienītāko komforta ēdienu un sajaucat to ar korejiešu garšvielām un mērcēm? Korejiešu makaroni un siers, klasika ar pikantu sitienu.
10
Dolsot bibimbap
Ja jūs nekad neesat izgatavojis tradicionālo bibimbap, tas dolsot bibimbap Autors: Savory Simple, iegūs klasiskās pievienojumprogrammas.